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龍華素齋招商加盟

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龍華素齋

投資金額:5~10萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 中餐

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱:龍華素齋

成立年份:2000 門(mén)店總數(shù):100

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

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龍華素齋 加盟優(yōu)勢(shì)

龍華素齋加盟
  技術(shù)優(yōu)勢(shì):
  品牌的進(jìn)步離不開(kāi)經(jīng)營(yíng)者的管理,同樣,也離不開(kāi)技術(shù)的支持。好的技術(shù),新的技術(shù),會(huì)給品牌帶來(lái)更大的市場(chǎng)。龍華素齋素食,它以弘揚(yáng)中華飲食文明為己任,一直圍繞“特色、時(shí)髦、質(zhì)量”進(jìn)行科技研發(fā),將國(guó)家博大精湛的飲食精髓匯集、研制,構(gòu)成源動(dòng)力餐飲具備核心競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。
  技術(shù)優(yōu)勢(shì):
  品牌公司有本人的經(jīng)營(yíng)模式,它的模式是正當(dāng)?shù)?,并且,可以依?jù)市場(chǎng)的變革而一直調(diào)整,給商家?guī)?lái)更大的成功。龍華素齋素食打造出以品牌為中心,以技術(shù)為龍頭、以管理為基礎(chǔ)的運(yùn)作,且簡(jiǎn)單可復(fù)制的餐飲連鎖體制?,F(xiàn)旗下涉及餐飲直營(yíng)、餐飲連鎖、餐飲開(kāi)發(fā)、餐飲培訓(xùn)四大核心業(yè)務(wù)行業(yè),在兼并匯大飲食和指南針餐飲兩大餐飲公司的基礎(chǔ)上,構(gòu)成以"項(xiàng)目連鎖店加盟"為主體,以“特色小吃培訓(xùn)”為輔的餐飲連鎖企業(yè)。
  產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì):
  品牌擁有許多屬于本人的產(chǎn)權(quán),在市場(chǎng)上是很有名氣的。龍華素齋素食利用這些產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì),一直加大本人的市場(chǎng)空間!瓦罐香沸、貝克漢堡、喬?hào)|家、有力雞排、土豆心愿、檸檬工坊、大粥沫、爐客比薩等等具備自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品牌特色餐飲項(xiàng)目和上百種特色餐飲技術(shù)研發(fā)專利,為市場(chǎng)源源一直的注入連續(xù)動(dòng)力。

龍華素齋加盟優(yōu)勢(shì)資訊

龍華素齋 公司介紹

龍華素齋加盟
  龍華素齋素菜本是從南方進(jìn)步起來(lái)的,所用原料如腐竹、冬筍、鮮菇、玉蘭片等等也多產(chǎn)自南方,調(diào)料用糖較多,滋味亦以甜為主。
  素龍華素。素菜本是從南方進(jìn)步起來(lái)的,所用原料如腐竹、冬筍、鮮菇、玉蘭片等等也多產(chǎn)自南方,調(diào)料用糖較多,滋味亦以甜為主,試著南菜北做,除用糖、鹽調(diào)味外,還加用醬油,使之色重味濃、咸甜適中,同時(shí)提升鮮度,增加種類,把素菜做得色、香、味、形皆佳,一次,一道“異味卷果”,選用果肉、棗泥、山藥、蜂蜜、白糖、桂花等原料,用油皮卷好蒸炸,再用蜜漬。上盤(pán)后,加青紅絲、金糕條,撒上白糖,五顏六色,分外好看。慈禧問(wèn)是什么菜,太監(jiān)說(shuō)叫“御味卷果”,慈禧聽(tīng)了非常高興地口味了這道菜。從此,這道菜就成了御膳房的“常備菜”,稱號(hào)也改作“御味卷果”了。
    “龍華素齋”的鼎盛期間是30年代,當(dāng)時(shí),愛(ài)吃素菜的人諸多,北京各大寺廟作佛事,信佛人家在寺廟辦喪事等都要制辦素席。這時(shí)的“龍華素齋”除每天為東安市場(chǎng)照例制作約40斤素菜,在貨攤銷售外,還應(yīng)外請(qǐng),為寺廟做全素席,為信佛人家辦喪事去辦廚。劉海全家就靠人多,妻子、兒子、孫子全家動(dòng)手,當(dāng)天到晚的忙,有的時(shí)候白天沒(méi)干完,就打通宵。但是,從1937年,日本占領(lǐng)北平后,直至1948年,北平解放前夕,“龍華素齋”的生意始終蕭條,維持門(mén)市的狀態(tài)。1953年,“龍華素齋”改名“素龍華素齋食”,交易開(kāi)始興隆起來(lái)。加入公私合營(yíng)后,素龍華素齋食從狹小的東安市場(chǎng)南花園貨攤,遷至井大街營(yíng)業(yè),前邊門(mén)市售貨,后邊是制作間。素龍華素齋食為了加大經(jīng)營(yíng),使遠(yuǎn)離井大街的人也能吃上美味的素菜,1986午后,他們除在城區(qū)設(shè)專柜外,還在通縣、石景山區(qū)都設(shè)了素龍華素齋食的素菜專柜,生意越作越紅火。

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