南京品牌檔始創(chuàng)于1994年,是南京人展現(xiàn)獨(dú)一無(wú)二菜系的古典飯店品牌,在秉承原新街口南京大排檔之濃郁民俗風(fēng)格基礎(chǔ)之上,又有創(chuàng)建和升華,數(shù)百種民廚小食,田園時(shí)蔬,家常烹煮,品嘗地道。
20余間各款江南小閣、隨處可見(jiàn)的楹聯(lián)燈幌、穿梭于桌臺(tái)間的古裝堂倌,充溢著中華傳統(tǒng)民俗風(fēng)情,氣韻古雅,再現(xiàn)清末民初茶樓酒肆之舊貌。置身這其中,恍如隔世。