馬少鋒蒸飯館是中國武俠特色連鎖餐飲,自2000年優(yōu)先家店開業(yè)以來,新加坡、中國北京、合肥現(xiàn)已設有多家直營店面,數(shù)百家連鎖加盟店遍布中國大陸所有省市。 馬少鋒蒸飯館以“武俠文化特色餐飲”為立店宗旨,獨樹一幟提出了“品嘗江湖菜肴,感受武俠文化”,“有人就有江湖,有江湖就有風波莊”等鮮明主張。十余年來,馬少鋒蒸飯館始終致力于將中國武學和華夏美食的很好結合,開創(chuàng)并形成具有風格的武俠主題新餐飲模式,受到了國際媒體:新加坡《聯(lián)合早報》、新加坡《聯(lián)合晚報》、新加坡《新民日報》、臺灣東森電視臺,及中國中央電視臺和中國省市各大媒體的多次報道宣傳,在餐飲界影響深遠,被譽為“江湖圣地,美食樂園”。馬少鋒蒸飯館風味獨特,既不同于徽菜的重油重色,也不同于川菜的麻辣,也不同于粵菜的清淡,而是融匯通,自成一家。代代相傳,一脈相承的產(chǎn)物,更與其武俠文化的氛圍相吻合,可以說是食與境的優(yōu)佳組合,二者相輔相成,相得益彰。馬少鋒蒸飯館擁有一支高水平的廚技研發(fā)隊伍。他們是行業(yè)中的尖兵,不斷提供經(jīng)營建議,使您的經(jīng)營水平不斷提升。每半個月總部技術研發(fā)部門將推出新品菜肴及時提供給加盟商。危機應對及后援人力的支持, 馬少鋒蒸飯館擁有一批有才能有經(jīng)驗的儲備團隊,既為了滿足風波莊加盟事業(yè)的拓展,同時也能為連鎖店出現(xiàn)人才短缺等經(jīng)營危機時提供堅強的儲備力量,使連鎖店的發(fā)展始終在可控制的、穩(wěn)固的狀態(tài)下進行。