蒙拉貝酒莊紅葡萄酒
CHATEAU MONTLABERT AOC Saint-Emilion Grand Cru
品牌:蒙拉貝酒莊
品名:蒙拉貝酒莊紅葡萄酒
等級(jí):AOC
產(chǎn)地:圣埃米利永法定產(chǎn)區(qū)
葡萄酒分類:紅葡萄酒
葡萄種類:美樂、品麗珠
經(jīng)銷商:建發(fā)酒業(yè)
這款酒酒香優(yōu)雅,甘美細(xì)致,輕盈滑順。酒色呈紅寶石色,帶紫色。芳香濃郁,層次豐厚,有紅色水果的香氣(覆盆子和其他木香科水果)??诟袌A潤,帶有木香,非常愜意享用。酒體牢固,單寧融滑。
蒙拉貝酒莊葡萄園
蒙拉貝酒莊的葡萄園占地12.5公頃,周圍有一面鄰接地,這塊地方歷來地面有沙,土質(zhì)上層為沙礫粘土,下層為黏土。種植密度為5 600株/公頃, 80%為美露,20%品麗珠,平均樹齡為25歲。早在多年以前,咱們就引進(jìn)了高科技的種植記住,而且沿用至今。包含:除贅芽,分批篩選,除雜草,疏果等等。同時(shí)咱們也非常國際化,依據(jù)每年農(nóng)作時(shí)節(jié)的狀況來制訂計(jì)劃。
蒙拉貝酒莊庭院
在這里,咱們對(duì)一塊塊土地進(jìn)行分批收割。葡萄被采摘下來后送至酒窖的篩選臺(tái)。發(fā)酵和浸漬則在溫控水泥或不銹鋼桶中進(jìn)行,然后在法國橡木桶中經(jīng)歷12到15個(gè)月的發(fā)酵期。75 000瓶葡萄酒一概質(zhì)真味醇,完全可以放在法國(尤其是Navarre地區(qū))精美的餐桌上以供享受,產(chǎn)量的80%出口國外。
蒙拉貝酒莊幕后
Ludovic Hérault,酒窖管理者,葡萄園的主人,在如何造就出優(yōu)質(zhì)葡萄樹和葡萄酒方面經(jīng)驗(yàn)豐富。擅長釀造純正精美具備波爾多右岸風(fēng)格的美酒。他對(duì)葡萄園有激烈的觀點(diǎn):排水和合格的種植對(duì)于葡萄園來說至關(guān)重要。蒙拉貝酒莊正在進(jìn)行Terra Vitis 認(rèn)證,強(qiáng)調(diào)尊重環(huán)境的可連續(xù)種植。