上海茂超餐飲管理有限公司旗下的『摩登經(jīng)典』城市休閑連鎖餐飲品牌開創(chuàng)于2002年，總部位于上海，自成立以來『摩登經(jīng)典』遵循著質(zhì)量、共贏、創(chuàng)建的企業(yè)核心價值，一直追求品牌的創(chuàng)建和突破。于國內(nèi)華東地區(qū)擁有近200家專賣店，員工總數(shù)已達(dá)8000余人。在歷經(jīng)十多年的進(jìn)步中『摩登經(jīng)典』在立足于國家傳統(tǒng)美食文明的基礎(chǔ)上，敢于突破、大膽創(chuàng)建，其中“酸湯特色魚”、“經(jīng)典牛排”被評為中華名菜、“八珍炒飯”被評為中華名點(diǎn)。『摩登經(jīng)典』一直追求菜品的創(chuàng)建與融合，盡力而為地將國家臺、港及東南亞新、馬、泰、越等及地區(qū)的料理融入到現(xiàn)代時髦休閑餐飲中并與時髦現(xiàn)代的設(shè)計經(jīng)營方針相聯(lián)合；『摩登經(jīng)典』還在餐廳設(shè)計上，聘請較好設(shè)計師量身定做，以營造中西合璧、溫馨舒適的餐廳環(huán)境，為消費(fèi)者帶來時髦、健康、高雅的就餐享用及都市創(chuàng)建生活新體驗(yàn)?，F(xiàn)在『摩登經(jīng)典』已成為華東地區(qū)知名的中有品位時髦休閑餐飲品牌，享有較高的品牌名氣和佳譽(yù)度。
　　隨著企業(yè)的進(jìn)步，『摩登經(jīng)典』品牌近年來一直被授予“江蘇省品牌”、“江蘇省有名商標(biāo)”、“2014時髦餐飲十佳品牌企業(yè)”、“中華餐飲名店”、“江蘇省餐飲領(lǐng)域協(xié)會副會長單位”、“江蘇省餐飲名店”、“江蘇省可觀餐飲企業(yè)”、“江蘇餐飲具有影響力品牌”、“江蘇省合格消費(fèi)信得過單位”、“江蘇省餐飲計量誠信單位”等多個好評名稱。2011年『摩登經(jīng)典』還獲得了品質(zhì)認(rèn)證體制所頒發(fā)的ISO9001品質(zhì)管理體制標(biāo)準(zhǔn)管理證書及ISO20002食品保險認(rèn)證品質(zhì)管理證書。隨著『摩登經(jīng)典』品牌和服務(wù)的成功推動，逐漸建立了國家時髦休閑餐飲領(lǐng)域的新標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)步成為具有時髦檔次和創(chuàng)建方針的時髦休閑連鎖餐廳，并將時髦健康美食及時髦休閑的產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境和方針推向優(yōu)質(zhì)。