蜜合花酒莊紅葡萄酒
CHATEAU MIREFLEURS AOC Bordeaux Superieur
品牌：蜜合花酒莊
品名：蜜合花酒莊紅葡萄酒
等級：AOC
產(chǎn)地：波爾多法定產(chǎn)區(qū)
葡萄酒分類：紅葡萄酒
葡萄種類：美樂、赤霞珠、品麗珠
經(jīng)銷商：建發(fā)酒業(yè)

帶有幽深的石榴紅的漂亮色澤，濃烈的水果清香，精致的香料和清爽的木頭芳香?？诟写己?，完整，水果味在酒桶中充分發(fā)酵后顯得愈加平衡。如果將其與精瘦肉、小牛肉、配著醋浸大蒜的烤豬肉、家禽肉、烤肉和成熟干酪搭配將愈加美好。將其在醒酒器中放置一個小時后，在17 °的溫度下飲用理想。她可以即日起便飲用，也可以在陰暗處平放著保存四到六年后再飲用。

蜜合花酒莊葡萄園
蜜合花酒莊擁有42公頃的葡萄園，分布在開闊的河谷中。這里的土壤不同凡響，是由粘土、淤泥、沙土混合而成的。每公頃高達6500株葡萄樹的種植密度很好的控制了每株葡萄樹樹枝的數(shù)量，從而提升/增加了葡萄的高產(chǎn)和豐收。延續(xù)右岸的傳統(tǒng)，這里的葡萄園中75%以上種植的是美樂。

蜜合花酒莊庭院
蜜合花酒莊擁有多個小型加熱—調溫不銹鋼酒桶，生產(chǎn)出的葡萄酒醇厚且布滿果香。釀酒技術轉向精心提取單寧，以獲得集中感和柔順感的很好聯(lián)合。之后局部葡萄酒將在橡木桶中繼續(xù)發(fā)酵，以使酒愈加的醇厚、愈加甘甜而富裕水果香。

蜜合花酒莊幕后
Paul Parlange自2008年份開始接手蜜合花酒莊，他是咱們年輕的酒莊管理者，對于葡萄園的工作，他總是親力親為，而且尊重葡萄園的風土條件。他很清楚本人想要釀造怎樣一款酒。當被問到怎樣才是一款理想的葡萄酒時，他的回答是："較濃郁，有著濃郁漂亮的酒裙，帶著平衡的木香與焦味"。自2008年份開始，蜜合花酒莊迎來了釀酒顧問Olivier Dauga, 他在2009版《Gault Millau 》葡萄酒指南選為"年度杰出釀酒師"。