歷史起源悠久，經(jīng)典風(fēng)味，種類(lèi)品嘗多樣
　　拉面起源于國(guó)家，又被人類(lèi)成為甩面、抻面、扯面。拉面是一種具備北方地方風(fēng)味的面食，由于地方與品嘗的差異，逐步演變?yōu)樘m州拉面、福山拉面、山西拉面等種類(lèi)；依據(jù)形態(tài)品嘗的差異，又可以分為空心拉面、夾餡拉面、小拉條、龍須面等。
　　拉面的制作技術(shù)性要求很強(qiáng)，制作精妙的拉面，面身爽滑筋道，久煮不爛、柔中帶韌，具備獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)味。

　　實(shí)力與潛力并存，傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合，健康與美味隨口可得
　　面家拉面是沈陽(yáng)全家餐飲管理有限公司旗下的一個(gè)頗有競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力與進(jìn)步潛力的餐飲品牌。公司集傳統(tǒng)的健康飲食觀念和現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理方針于一體，自成立以來(lái)，始終秉持著“傳承美食經(jīng)典，引路餐飲時(shí)髦”的進(jìn)步觀念，兢兢業(yè)業(yè)、穩(wěn)扎穩(wěn)打，在競(jìng)爭(zhēng)之中一直謀求自我創(chuàng)建和突破。
　　面家拉面，一個(gè)古老卻又散發(fā)著年輕氣味的餐飲品牌，其制作工藝精良、美味健康可以滿足挑剔的味蕾，因此深受消費(fèi)者們的認(rèn)同。面家拉面努力于傳統(tǒng)與現(xiàn)代美食的創(chuàng)建融合，為打造具備國(guó)家傳統(tǒng)風(fēng)味特色的健康拉面美食而一直致力著。
　　面家拉面主打特色產(chǎn)品為日式拉面，以獨(dú)一無(wú)二醬汁參加豬骨或者雞骨熬制而成的濃縮高湯，再配以玉米、叉燒、海苔、海鮮、豆芽等配菜，清湯面品嘗清淡，面湯清澈見(jiàn)底；醬湯面以日式大醬為主料，醬香濃郁撲鼻，令人食指大動(dòng)。