1.經(jīng)驗(yàn)大于學(xué)歷：
麥當(dāng)勞公司擁有一支龐大的年輕人才后備軍，由大學(xué)生組成。真正畢業(yè)于飲食服務(wù)學(xué)校的只占員工的30%，而40%的員工來(lái)自商業(yè)學(xué)校，其余的則由大學(xué)生、工程師、農(nóng)學(xué)家和中學(xué)畢業(yè)后進(jìn)修了2～5年的人組成。麥當(dāng)勞打破了論資排輩的腐朽觀念，大量啟用沒有工作經(jīng)驗(yàn)的年輕員工。
2.多樣化和包容性：
麥當(dāng)勞努力于消除對(duì)少數(shù)族裔和女性，同性戀的歧視，進(jìn)步多樣化和包容性，接納并積極開展多樣化教育，在整個(gè)組織中宣揚(yáng)多樣化思想。麥當(dāng)勞與國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展協(xié)會(huì)有色人，組織的華裔美人，殘疾人士等組織構(gòu)成了同伴關(guān)系。麥當(dāng)勞擁有多的少數(shù)族裔和女性特許經(jīng)營(yíng)在快速的服務(wù)領(lǐng)域。超過(guò)40.7%的麥當(dāng)勞在美國(guó)的所有者/經(jīng)營(yíng)者是婦女和少數(shù)族裔。
3.豐厚的福利計(jì)劃和強(qiáng)大的激勵(lì)機(jī)制：
“麥當(dāng)勞的福利計(jì)劃，目標(biāo)是招來(lái)，激勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)和留住人才，讓員工作出非凡的業(yè)績(jī)，并提升咱們的領(lǐng)導(dǎo)位置。咱們認(rèn)識(shí)到，必需有一個(gè)強(qiáng)大的福利計(jì)劃。這反映在咱們的員工中，具備優(yōu)越性的薪資和福利，這是咱們的五項(xiàng)用人準(zhǔn)則之一。”
4.獨(dú)一無(wú)二的晉升制度：
麥當(dāng)勞的晉升制度特點(diǎn)是人類沒有預(yù)先造就本人的接替者，這樣看來(lái)他們?cè)诠纠锏纳w將不被考慮。如果事先未造就出本人的接班人，這樣看來(lái)無(wú)論誰(shuí)都不能提級(jí)晉升。這就猶如齒輪的轉(zhuǎn)動(dòng)，每個(gè)人都得提升/增加造就他的承繼人并為之盡力;由于這關(guān)系到他的名譽(yù)和前途。
以法國(guó)麥當(dāng)勞公司為例，履行一種快速晉升的制度：一個(gè)剛加入工作的出色的年輕人，可以在18個(gè)月內(nèi)當(dāng)上餐館經(jīng)理。晉升對(duì)每個(gè)人是公平正當(dāng)?shù)?，既不作特殊?guī)定，也不設(shè)典型的職業(yè)模式。每個(gè)人主宰本人的命運(yùn)，順應(yīng)快、水平強(qiáng)的人能迅速把握各個(gè)階段的技術(shù)，從而更快地得到晉升。
5.難得的漢堡大學(xué)：
漢堡包大學(xué)是一所貨真價(jià)實(shí)的大學(xué)，也是國(guó)際培訓(xùn)中心，他們接待來(lái)自全世界的企業(yè)和餐館經(jīng)理，既教授管理一家餐館所必須的各方面的理論知識(shí)，又傳授有關(guān)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。每年有超過(guò)5000名學(xué)生加入漢堡大學(xué)，自1961年以來(lái)，已有超過(guò)80000餐廳經(jīng)理，中層經(jīng)理和所有者/經(jīng)營(yíng)者有畢業(yè)于這所設(shè)備。
6.培訓(xùn)，考核，激勵(lì)，晉升的聯(lián)合：
《麥當(dāng)勞手冊(cè)》規(guī)定，新員工必需承受嚴(yán)格的崗前培訓(xùn)。新招募的見習(xí)員在正式上崗前必需完成根本操作課程的訓(xùn)練，對(duì)基礎(chǔ)作業(yè)知識(shí)逐漸達(dá)到嫻熟的程度，操作以后能夠加快服務(wù)的速度。
