順路買杯奶茶再去吃火鍋？我們先去點(diǎn)杯咖啡等等他？距離晚餐到號還有半小時，不如去一樓甜品店吃兩口？隨著人們收入提高，消費(fèi)不斷升級，輕餐作為空隙時間的點(diǎn)綴，雖不能飽腹，但刺激著人們敏感的味蕾。需求決定市場，輕餐也越來越受到投資人、創(chuàng)業(yè)者和購物中心的青睞。漫果生活公司簡介：貴州漫果生活餐飲管理有限公司擁有專業(yè)團(tuán)隊(duì)，幫助每一位用戶在每個環(huán)節(jié)的搏擊中不走彎路，不浪費(fèi)資源，盡快在市場中站穩(wěn)腳跟。
漫果生活與輕餐的緣分起緣于貢茶，2014年加盟貢茶，進(jìn)行貴州區(qū)域的拓店，但隨著市場上各類貢茶品牌涌現(xiàn)，品質(zhì)參差不齊，品牌價值不斷損耗。汪俊斌和他的團(tuán)隊(duì)決定放棄品牌加盟，專心經(jīng)營漫果生活。創(chuàng)立于2011年6月19日，貴州漫果生活餐飲管理有限公司專門從事輕餐行業(yè)的餐飲技術(shù)研究、開發(fā)、技術(shù)推廣和培訓(xùn)、餐飲項(xiàng)目投資及品牌營運(yùn)。汪俊斌和他的團(tuán)隊(duì)表示他們目前不想獨(dú)立創(chuàng)立新品牌，只希望做好貴州輕餐行業(yè)內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈顧問?！静榭丛敿?xì)信息】
漫果生活品牌介紹：
輕餐，意指兩頓正餐之間的餐飲，不會有明顯的飽腹感。相比重餐，它投入小，接待能力強(qiáng)，毛利率高，因此抗風(fēng)險能力也更高。有數(shù)據(jù)顯示，如果餐飲在商場經(jīng)營面積占比40%，輕餐飲占比將達(dá)到8%-10%，輕餐顯然已經(jīng)成為商場不可或缺的重要角色。正是看好這樣的市場前景，貴州漫果生活餐飲管理有限公司總經(jīng)理汪俊斌和他的團(tuán)隊(duì)才選擇從這里起步創(chuàng)業(yè)。以咖啡、甜品、奶茶三大產(chǎn)品為載體，漫果為人們提供學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會，并專注打造產(chǎn)業(yè)鏈，為創(chuàng)業(yè)者們提供材料采購、選址評估、開店運(yùn)營等服務(wù)。
漫果生活品牌特色：三大產(chǎn)品互動 建立體驗(yàn)式學(xué)習(xí)室貴州漫果生活餐飲管理有限公司的主要客群可分為三大類：興趣愛好者、創(chuàng)業(yè)者和就業(yè)人員。三者因?yàn)槟繕?biāo)不同，學(xué)習(xí)內(nèi)容也有很大差異?，F(xiàn)在年輕人對輕餐的興趣越來越濃厚，自己手工DIY的人不占少數(shù)，也有一些人周末習(xí)慣宅在家，沒有地方可去。市場總監(jiān)梁婷表示，漫果生活希望給這類人提供的就是一個學(xué)習(xí)交流的平臺，一個周末的選擇。貴州漫果生活餐飲管理有限公司的教學(xué)內(nèi)容包括咖啡、奶茶和甜品，并根據(jù)個人需求設(shè)置不同的學(xué)習(xí)課程。
它擁有以滿記、許留山等為代表的港式、臺式、廣東糖水的甜品核心技術(shù)、配方全面的咖啡技術(shù)與一對一實(shí)際操作培訓(xùn)的教學(xué)體系以及皇茶、貢茶、喜茶等時尚茶飲的核心技術(shù)，為廣大創(chuàng)業(yè)、就業(yè)人群提供實(shí)實(shí)在在的技術(shù)支持。從一樓的咖啡店到二樓的操作室，學(xué)員們身臨其境，有良好的學(xué)習(xí)氛圍。不僅有專業(yè)老師講解，課后操作，還有公共空間的沙發(fā)可供三五個人交流。梁婷表示，“我們每節(jié)課學(xué)生都是小班制教學(xué)，目的就是為了讓每個人的問題可以當(dāng)場解決，充分學(xué)習(xí)。
漫果生活品牌前景：打造一站式服務(wù)平臺 用單品吸引流量據(jù)《中國咖啡館生存狀況》數(shù)據(jù)顯示，在2016年，中國的咖啡店突破了10萬家。如今這個數(shù)字還在不斷突破上限，但洗牌的速度也越來越快。汪俊斌也表示，新品牌開大咖啡廳行不通，一開始還是開小咖啡店，通過單品設(shè)計(jì)，打造爆款，逐漸培養(yǎng)自己的死忠粉。“我不會針對所有人進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)，但是我想要有一小部分人想喝拿鐵就想到我。”因此對創(chuàng)業(yè)者來說，貴州漫果生活餐飲管理有限公司所提供的內(nèi)容又截然不同，
一、原材料、包裝材料、設(shè)備采購；
二、有效的商業(yè)選址評估、消費(fèi)者定位、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、前期市場調(diào)查；
三、門店ＶＩ系統(tǒng)設(shè)計(jì)，按照實(shí)際投入和風(fēng)格，做好水吧、后臺、操作臺等全方位的設(shè)計(jì)與布局；
四、開業(yè)籌備，做好開業(yè)慶典營銷，當(dāng)日到店輔助門店?duì)I運(yùn)。
要創(chuàng)業(yè)就選好的項(xiàng)目，有舍才有得，首先要選一個好的培訓(xùn)學(xué)校去學(xué)習(xí)新技能，加盟漫果是您的一個好選擇，貴州人選洛神花茶培訓(xùn)學(xué)校就來“漫果”，貴州漫果生活餐飲管理有限公司，創(chuàng)立于2011年6月19日，是一家從事餐飲行業(yè)技術(shù)研究、開發(fā)、技術(shù)推廣及培訓(xùn)，餐飲項(xiàng)目投資、餐飲品牌營運(yùn)的企業(yè)。公司致力于技術(shù)開發(fā)和人才培養(yǎng)，打造新式特色的餐飲品牌，為廣大消費(fèi)者提供滿意、時尚營養(yǎng)型健康食品與飲品。漫果借鑒國外咖啡、甜品、奶茶教育體系 獨(dú)立研發(fā)出一套《咖啡、甜品、奶茶快學(xué)易懂解決方案》針對不同年齡階段的朋友制定最科學(xué)的教學(xué)課程，擺脫傳統(tǒng)基礎(chǔ)教學(xué)的機(jī)械方式和枯燥學(xué)習(xí)內(nèi)容 使大家在趣味性的教學(xué)和實(shí)踐中掌握更多技術(shù)。
