一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)調(diào)研　　1.對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平進(jìn)行考察，確定當(dāng)?shù)厥欠窨梢蚤_　　2.經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析（分析消費(fèi)水平、習(xí)慣、消費(fèi)人群結(jié)構(gòu)）　　3.對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行分析，確定量販?zhǔn)礁?jìng)爭(zhēng)力以及行業(yè)采取的主要競(jìng)爭(zhēng)手段　　4.根據(jù)調(diào)研結(jié)果，提供定價(jià)指導(dǎo)　　二、工程設(shè)計(jì)　　1.國(guó)內(nèi)較好包廂設(shè)計(jì)師，優(yōu)質(zhì)的用戶體驗(yàn)式設(shè)計(jì)　　2.300家門店設(shè)計(jì)積累的雄厚的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)　　3.3年時(shí)間形成上萬(wàn)套主題包廂設(shè)計(jì)圖庫(kù)，結(jié)合較新流行元素，為您打造優(yōu)質(zhì)時(shí)尚的專屬　　三、物資顧問　　1.合作品牌：與BMB、菲蒂斯整體整體言高、海爾等行業(yè)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商達(dá)成戰(zhàn)略合作，保證物質(zhì)品質(zhì)　　2.物菲蒂斯整體整體價(jià)廉： 姚記辣魚總部進(jìn)行批量采購(gòu)，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)更具成本優(yōu)勢(shì)　　3.全國(guó)統(tǒng)一售后： 實(shí)行全國(guó)統(tǒng)一售后體系，保證售后無(wú)憂　　四、營(yíng)銷培訓(xùn)　　姚記辣魚總部每年斥資500萬(wàn)，打造百場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)，海量的營(yíng)銷方案文庫(kù)，滿足多形態(tài)，多場(chǎng)景的門店活動(dòng)需求。精英級(jí)的策劃師，會(huì)玩的策劃潮人，在姚記辣魚摩拳擦掌期待嗨爆你的門店?！　∥?、營(yíng)銷方案策劃　　姚記辣魚總部每年斥資500萬(wàn)，打造百場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)，海量的營(yíng)銷方案文庫(kù)，滿足多形態(tài)，多場(chǎng)景的門店活動(dòng)需求。精英級(jí)的策劃師，會(huì)玩的策劃潮人，在姚記辣魚摩拳擦掌期待嗨爆你的門店?！　×⒑枌?shí)木木海爾實(shí)木營(yíng)銷指導(dǎo)　　互聯(lián)網(wǎng)姚記辣魚下，姚記辣魚總部發(fā)力手機(jī)移動(dòng)端，重磅打造O2O營(yíng)銷平臺(tái)，開唱APP顛覆傳統(tǒng)簡(jiǎn)單、枯燥的營(yíng)銷模式，做活動(dòng)不花錢，請(qǐng)明星也免費(fèi)。　　七、區(qū)位選址指導(dǎo)　　1.進(jìn)行區(qū)位分析（商圈范圍、建筑業(yè)態(tài)、娛樂性），確定經(jīng)營(yíng)規(guī)?！　?.物業(yè)性質(zhì)分析（確認(rèn)產(chǎn)權(quán)性質(zhì)是否可以做使用）　　3.選擇符合開的物業(yè)結(jié)構(gòu)的物業(yè)　　4.對(duì)物業(yè)改造成本進(jìn)行分析，確定開的可行性　　八、裝修指導(dǎo)　　1.總結(jié)施工300家門店的經(jīng)驗(yàn)，匯總了1000多個(gè)工程常見問題　　2.裝修公司平臺(tái)推薦，快90天完成施工并開業(yè)　　3.工程顧問審核裝飾公司的報(bào)價(jià)　　4.培訓(xùn)加盟商招聘合適的工程監(jiān)理，保證施工質(zhì)量　　九到店指導(dǎo)　　協(xié)助進(jìn)行開業(yè)前的物資采購(gòu)、招聘與培訓(xùn)　　協(xié)助進(jìn)行后期的裝修并組織進(jìn)行開業(yè)前開展工作　　周邊消費(fèi)市場(chǎng)再調(diào)研，制定周密的開業(yè)策略和營(yíng)銷方案　　十、穩(wěn)定管理　　運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定：總部持續(xù)營(yíng)銷方案支持，并對(duì)分店日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行全面指導(dǎo)，保證分店運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定　　財(cái)務(wù)穩(wěn)定：提供收銀管理系統(tǒng)的安裝與維護(hù)，保證財(cái)務(wù)系統(tǒng)的穩(wěn)定　　團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定：總部對(duì)分店員工進(jìn)行培訓(xùn)并進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)，降低員工的流失率，保證團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定　　十一、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)支持　　2015年姚記辣魚總部組建了一支高素養(yǎng)的執(zhí)行團(tuán)隊(duì)，由K歌達(dá)人、騰訊網(wǎng)、央視網(wǎng)等知名媒體的從業(yè)精英組建而成，他們掌握一手的明星資源、媒體資源，提供專業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，擁有演唱會(huì)、歌友會(huì)、發(fā)布會(huì)等大型活動(dòng)及電視欄目的一線策劃及執(zhí)行經(jīng)驗(yàn)。　　十二、手機(jī)店管理支持　　科技改變生活，科技優(yōu)化管理，總部打造的手機(jī)店平臺(tái)合理優(yōu)化服務(wù)人員，增強(qiáng)超市的利用率，很大化的刺激用戶消費(fèi)，同時(shí)巨資補(bǔ)貼積分系統(tǒng)，給消費(fèi)者提供更多的消費(fèi)福利。

　　姚記辣魚是一家把運(yùn)河菜、重慶菜巧妙融于一身的特色餐飲企業(yè)。下轄研發(fā)推廣部、餐飲服務(wù)部、連鎖經(jīng)營(yíng)部、人力資源部、生產(chǎn)物流部。擁有雄厚的技術(shù)研發(fā)實(shí)力、資金實(shí)力和管理實(shí)力?，F(xiàn)擁有總店及旗艦店各一家，各地加盟店數(shù)十家。 公司先后被授予“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”等多項(xiàng)高標(biāo)準(zhǔn)榮譽(yù)，多道菜品榮獲“運(yùn)河名菜”等獎(jiǎng)牌。 公司以“麻辣魚”主打天下，以“麻、辣、鮮、香”的口味聞名全國(guó)。江北唐口麻辣魚創(chuàng)始人以麻辣鮮香的味道名揚(yáng)全國(guó).?！　∫τ浝濒~是獨(dú)立掌握配方技術(shù)， 獨(dú)立注冊(cè)商標(biāo)品牌的全國(guó)連鎖企業(yè)。 根據(jù)人體營(yíng)養(yǎng)需要，姚記辣魚采用科學(xué)的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結(jié)合， 根據(jù)人體營(yíng)養(yǎng)需要，姚記辣魚采用科學(xué)的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結(jié)合，主要經(jīng)營(yíng)中西式營(yíng)養(yǎng)套餐、廣式茶點(diǎn)、精美小菜、時(shí)尚飲品等百余品種，被有關(guān)專家稱為“中西合璧”的典范，具有良好的發(fā)展前景?！　〗鼛啄陙?lái)，各種西式快餐在中國(guó)興起。其主要以漢堡、炸雞、薯?xiàng)l為主，局限于兒童市場(chǎng)。由于兒童處在生長(zhǎng)發(fā)育期，這些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等，缺乏人體所需的維生素、葉酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等。兒童經(jīng)常食用對(duì)生長(zhǎng)不利，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，容易引起肥胖及各種病況。而傳統(tǒng)的中餐因其工序復(fù)雜，很容易破壞食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我國(guó)也有以經(jīng)營(yíng)牛排為主的， 但其不轉(zhuǎn)讓制作技術(shù)，各連鎖店原料統(tǒng)一配送，口味質(zhì)量不穩(wěn)定，食品的新鮮度也大打折扣，很難保證每位顧客都能吃到新鮮、正宗的西餐。