麥資1151
“麥資1151”是一家堅(jiān)持定位以“輕奢餐”為進(jìn)步核心的西式餐飲品牌，具備現(xiàn)代輕奢西餐的代表性。深刻的品牌含意和
“麥資1151” ，以海通食品原物料提供為核心基礎(chǔ)，以上?！拔鹘?151”為品牌直營(yíng)店，以及培訓(xùn)中心，于2015年正式向國(guó)家餐飲市場(chǎng)進(jìn)行品牌授權(quán)加盟，旨在將更好、更更純粹的西式餐味傳播到全國(guó)各地。就為讓越來越多的人感受自由、愜意生活、經(jīng)典美味、享用美食的西餐品牌主旨……

品牌故事
公元1533年，意大利公主凱瑟琳·狄·美蒂奇下嫁法國(guó)王儲(chǔ)亨利二世，這位佛羅倫薩優(yōu)先大家族的的女兒，帶了足足30位廚師前往，將新的食物與烹飪措施引進(jìn)法國(guó)。大婚之時(shí)，法國(guó)大赦天下，并賜予被赦人員和貧民享用美食的機(jī)會(huì)，盛宴盛大舉辦了5天5夜，合計(jì)1151名幸運(yùn)兒口味到來自意大利的美食。而對(duì)于這1151人，這一餐則代表著美食、自由和享用！
幾百年后的2013年，麥資1151開創(chuàng)人進(jìn)入國(guó)家，不曾忘卻“1151”代表著自由、享用和美食的古樸含意。創(chuàng)建了麥資1151，這不只是美食帶來的意義，更是不能忘卻的真理！只為了銘記歷史的那一刻，只為了堅(jiān)持自由享用美食的西餐真諦！

品牌背景
原物料供應(yīng)：海通食品，國(guó)家食品百?gòu)?qiáng)企業(yè)，優(yōu)先批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。國(guó)內(nèi)知名西式連鎖餐廳KFC、麥當(dāng)勞、必勝客食材供應(yīng)商。
品牌直營(yíng)店：“西郊1151”處于上海虹許路1151號(hào)，旨在西餐食品體驗(yàn)及自主菜品研發(fā)中心，輕奢的定位、獨(dú)一無二簡(jiǎn)約風(fēng)格、全球經(jīng)典美食的發(fā)現(xiàn)與供應(yīng)，迅速惹起了美食愛好者的追捧，成為了上海西式餐飲代表之一。

品牌含意——麥資1151
麥 —— 基礎(chǔ)的食材
資 —— 有檔次的情調(diào)
咱們立志用基礎(chǔ)的食材做有情調(diào)很小資的產(chǎn)品！