陸振興面館加盟品牌怎么樣?
陸振興面館加盟詳情:
陸振興面館隸屬于蘇州吳江汾湖餐飲有限公司,經(jīng)過20余年的艱辛創(chuàng)業(yè),不斷創(chuàng)新和發(fā)展,由原來的幾個(gè)傳統(tǒng)面食品種發(fā)展到今天近30個(gè)品種,其味油而不膩,濃香純正,味醇綿長(zhǎng)。不僅滿足了各種消費(fèi)人群的不同口味,而且獨(dú)具西南養(yǎng)生特色,成了家喻戶曉的名優(yōu)小吃。
蘇州吳江汾湖餐飲有限公司在市場(chǎng)上以其別致的新意獲得消費(fèi)者的贊可,成為具投資價(jià)值的品牌!如果您有志于從事這個(gè)行業(yè),那么這是您不容錯(cuò)過的好選擇!陸振興面條保留了傳統(tǒng)面食提供人體的營(yíng)養(yǎng)成份。
陸振興面館加盟總部吸取中西飲食文化和南北口味特點(diǎn),創(chuàng)新多種現(xiàn)代配方,改進(jìn)和提高產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和技術(shù),又不斷推陳創(chuàng)新形成其獨(dú)有的特點(diǎn),陸振興面館中的面、炒面、湯面、涼拌面、韓國(guó)冷面、朝鮮冷面;特色米線、米粉,酸辣粉、炒飯(炒面)、蓋澆飯、款款獨(dú)具匠心。每一款都保證你食欲大開,每開一家店都出現(xiàn)了客人爆滿的場(chǎng)景,征服每一位消費(fèi)者。配方成就奇香口味。陸振興面館采集骨湯精華,配以獨(dú)特調(diào)料,運(yùn)用秘制工藝,湯香撲鼻,飄香數(shù)米,讓人聞香止步。陸振興面湯紅白兼?zhèn)洌t湯味重色濃,白湯淡雅清新,細(xì)細(xì)品味,香濃而不膩,鮮美不口干,讓人一嘗傾心。
陸振興面館加盟品牌故事
唐貞元十二年,劉禹錫送摯友張盥赴舉,行致姑蘇城山塘街。逢一大戶添子在“麒麟閣”大擺“湯餅宴”,兩人入之,食之大悅,隨口一吟:“憶爾懸孤日,余為座上賓,舉箸食湯餅,祝辭添麒麟”。掌柜陸正興方知“詩(shī)豪”劉禹錫至此。便將此佳句寫下并懸掛店中。從此“麒麟閣”名聲大作、生意火旺。掌柜后人為紀(jì)念先輩的業(yè)績(jī),更店名為“陸正興”世代相傳至今。1995年陸氏后人不斷改善、創(chuàng)新,使之成為蘇幫獨(dú)特的面館之一,并更名“陸振興”。
吊湯采用肉骨、鱔骨以及各種鮮味小料,用文火慢熬而成,配上燜肉的原汁。湯色透明如琥珀,不見任何雜質(zhì),噴香撲鼻,咸淡適中,鮮美無比。
下面要有好的基本功。份量要抓準(zhǔn),投入沸騰的水中,1分鐘后用抓管拔成形,將面卷緊,像梳子梳好一樣,再配上老師傅精心鹵煮、燒制、現(xiàn)炒的澆頭,滋味自然不予多言。