鹿鼎記酸菜魚用料上乘、講究、烹煮的魚片滑嫩爽口、百吃不厭。鹿鼎記酸菜魚品嘗群眾，消費群眾、滋味鮮美，魚嫩湯濃，回味悠長，遭到了廣大食客的喜愛。鹿鼎記酸菜魚總部尊崇“踏實、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神，并以誠信、共贏、創(chuàng)始經(jīng)營方針，發(fā)明合格的企業(yè)環(huán)境，以全新的管理模式，完善的技術(shù)，周到的服務(wù)，優(yōu)越的質(zhì)量為生存基本，咱們始終堅持用戶至上 用心服務(wù)于顧客，堅持用本人的服務(wù)和品嘗去打動顧客。
　　鹿鼎記酸菜魚始終堅持走“高端質(zhì)量，布衣價格”的路線。鹿鼎記酸菜魚在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，一直創(chuàng)建，聯(lián)合現(xiàn)代的工藝，打造的餐飲美食愈加有特色。鹿鼎記酸菜魚就是備受大家歡迎的美味，傳承經(jīng)典，開辟創(chuàng)建，營養(yǎng)健康，時髦美味，是十分受歡迎的酸菜魚品牌。鹿鼎記酸菜魚迎合現(xiàn)代健康飲食方針—少脂肪少油少鹽。鹿鼎記酸菜魚秉承為本溯源的自然法則，提倡健康生活新品嘗。鹿鼎記酸菜魚精選新鮮活魚，聯(lián)合大廚精深技藝，盡可能的巨大食材的滋味!
　　鹿鼎記酸菜魚傳承中華美食，秉承健康飲食方針，總部廚師隊伍在傳統(tǒng)酸菜魚的基礎(chǔ)上一直融合創(chuàng)建，精益求精!鹿鼎記酸菜魚一推出即受眾多美食愛好者的喜歡追捧，市場榮譽如潮，鹿鼎記酸菜魚擁有完善的服務(wù)體制，不按期到各合作店調(diào)查，讓合作同伴的經(jīng)營管理標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、流程化。為提升各地合作同伴的市場競爭力，總部會不按期推出新的產(chǎn)品和發(fā)布全面的營銷方案，在短時間內(nèi)送交給各連鎖店，協(xié)助連鎖店和合作商廣聚人氣，加大銷售額。