杭州膳策食品科技有限公司成立于2017年,是一家集品牌運營、市場營銷策劃、產(chǎn)品研發(fā)、餐飲設(shè)備器具銷售、原材料配套集銷售的綜合性食品科技有限公司。
公司自成立以來,一直以成就幸福員工、服務(wù)中國餐飲為理念;以為客戶創(chuàng)造價值,為企業(yè)贏得知己為宗旨,通過不斷自我提升和創(chuàng)新,已成為知名餐飲品牌。作為高校餐飲品牌的后起之秀,公司致力于組建專業(yè)團(tuán)隊,成就價值品牌。目前,旗下餐飲加盟店“隆興淳面”已遍布全國10多個省市。
“隆興淳面”其實古已有之,宋朝時期江南一帶富庶繁榮,而北宋南遷帶來的小麥種植技術(shù),讓這一片地區(qū)的糧食產(chǎn)量迅速攀升,民間也由此催生出了豐富多樣的面食和米面特色小吃,其中以建德府淳化地治內(nèi)的面食和米粿最具代表性。而在建德府內(nèi),又以“隆興淳面”最負(fù)盛名。
公司總部就是繼承了隆興淳面杭幫面的特色,堅守“始于初心,忠于匠心”的理念,創(chuàng)始人也秉持著對于兒時那碗媽媽的手工面情懷,意圖讓身處異鄉(xiāng)的打拼之人也能嘗到一碗正宗的家鄉(xiāng)面,才推出了“隆興淳面”這一品牌。
創(chuàng)始人及其團(tuán)隊在立足于傳統(tǒng)餐飲的基礎(chǔ)上,勇于突破,大膽創(chuàng)新,結(jié)合市場和各地口味習(xí)慣,融入新穎的餐飲理念,提倡高效、特色、健康的綠色餐飲文化。在經(jīng)過不斷的調(diào)研、實踐與改良后,公司根據(jù)不同的消費人群,研發(fā)出多種適合不同人群喜好的口味,不僅有經(jīng)典的杭式片兒川、老淳安土燒魚頭面,也有充滿地域風(fēng)味的嶺南鮮湯牛雜面、川式擔(dān)擔(dān)面等。