六月串串香一個(gè)馳名品牌。六月串串香精挑細(xì)選,薈萃新鮮食材,以特有的器皿,嚴(yán)格的火候控制,創(chuàng)先燜后涮再燙的烹制工藝,依據(jù)差異食材特色正當(dāng)搭配,同時(shí)參與多種養(yǎng)生藥膳,配以的制造自有工藝,充分做到藥膳與美食的充分聯(lián)合,激發(fā)出菜品品嘗,味道棉香,溫爾不火,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
六月串串香,以雞、鴨、魚、肉、海鮮等各類肉禽類主料,以大蒜、蔥頭、紅薯、胡蘿卜、青紅椒、西芹、山藥、大棗、枸杞等為營(yíng)養(yǎng)豐富的配料,經(jīng)特殊解決,采納高科技環(huán)保不粘鍋和程控的制作措施相聯(lián)合的辦法加底油、調(diào)味汁(原漿汁、海鮮醬汁、番茄醬汁、咖哩醬汁、家常醬汁、麻辣醬汁、香辣醬汁),再經(jīng)科學(xué)的講究、計(jì)算,充分的達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡、鮮香細(xì)嫩、香味美醇的效果,契合各地差異人群的品嘗。
在選料方面,六月串串香完全依照現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的要求去做,依據(jù)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求和原料自身所含營(yíng)養(yǎng)元素的具體狀況去精選和科學(xué)配比,使其達(dá)到科學(xué)、正當(dāng)、精確。六月串串香涮燙所采納的制造底油、調(diào)味汁都是經(jīng)過復(fù)雜的加工、制作程序,六月串串香由三十多種中草藥及香料煉制而成,能的起到主料快速成熟入味、提鮮香、去腥臊、不粘鍋的作用;同時(shí)又能在后續(xù)涮燙食物時(shí)湯底鮮香而不油膩。
六月串串香涮燙的核心原料傳內(nèi)不傳外,嚴(yán)格保密、統(tǒng)一配送,讓外人無奈仿制,使各地經(jīng)營(yíng)同伴能以正當(dāng)壟斷、獨(dú)享專利的方式,充分享用到該技術(shù)所帶來的暴富喜悅。