伶俐燒串 于1998年在北京洋橋以小型個(gè)人店檔形式誕生，十多年來(lái)生意火爆昌隆，食客口口相傳，極受好評(píng)?；诳捎^的客流量及優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，2012年伊始，尚鼎順仁品牌管理（北京）有限公司著手組建，并在北京正式成立了伶俐燒串品牌運(yùn)營(yíng)管理總部，以伶俐燒串的成功經(jīng)驗(yàn)為起點(diǎn)，致力于特色美食研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)和市場(chǎng)推廣。

作為京城具口碑的名吃，十余年前，伶俐燒串另辟蹊徑，前瞻性摒棄被城市列為黑名單的碳烤方式，具有“環(huán)保封閉電烤，健康原味零添加”之特色，與盲目追求“重口重味”的其他燒烤形成鮮明區(qū)別。

伶俐燒串強(qiáng)調(diào)“恰到好處炙烤出食材本身的天然鮮美和清新原香”、“健康的、原味的、純粹的燒串”，受到廣大顧客的一致推崇，成功創(chuàng)造了“顧客天天盈門(mén)排隊(duì)搶購(gòu)”、“5㎡單店日銷(xiāo)破3000串”的銷(xiāo)售傳奇，歷經(jīng)百萬(wàn)食客品評(píng)、一度榮登百度燒烤口碑排行前五名，被眾多美食愛(ài)好者推崇為京城有品嘗價(jià)值的“地標(biāo)性”特色美食。

市場(chǎng)分析指導(dǎo)對(duì)新加盟客戶，公司將派專員進(jìn)行實(shí)地市場(chǎng)調(diào)查，進(jìn)行評(píng)估，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境等一系列的可行性分析，確保品牌成功導(dǎo)入市場(chǎng)。

培訓(xùn)支持公司將提供無(wú)微不至并富有實(shí)效的前期和定期培訓(xùn)，如本行業(yè)經(jīng)營(yíng)技巧、營(yíng)業(yè)員接待技巧、產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)。

物流支持公司提供物流配送服務(wù)，保證能快捷地實(shí)現(xiàn)貨品流通，滿足市場(chǎng)一線的要貨需求。

促銷(xiāo)整體策劃公司策劃開(kāi)業(yè)宣傳；每年推行全國(guó)性大型促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)提升品牌知名度，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。對(duì)舉行活動(dòng)的宣傳品由公司免費(fèi)設(shè)計(jì)。