亮歡寨是貴州的一個餐飲品牌，公司成立的比較早，距今已經有三十多年的歷史。亮歡寨隸屬的公司在業(yè)務的進步中，很好，做到了全面化，主要提倡的是傳統(tǒng)的苗族文明，在苗族美食上有進步，還在游覽項目中也有進步，從事游覽景點和項目標開發(fā)，此外，公司在生態(tài)養(yǎng)殖方面進步的也很好，是一家綜合性的企業(yè)。亮歡寨是個大型的餐飲品牌，公司多年來不放棄對美食的研究，在酸魚湯方面十分的有研究，幾十年來，品牌的開創(chuàng)人，經過改良，將苗家傳統(tǒng)的美食酸魚湯帶到了市場，在餐飲火鍋領域惹起了很大的驚動。
　　亮歡寨的酸魚湯，采納的是家族秘方，公司將傳統(tǒng)的美食工藝，與現代化的美食需要聯合起來，研究出來的亮歡寨酸魚湯，為品嘗上做的很獨一無二，采納的是多種酸性水果，好比柚子、橘子、或者橙子經過自然發(fā)酵，做出來的酸湯，采納自然的原理，做出來的酸湯滋味和營養(yǎng)都可以達到標準，口感十分的好。亮歡寨有經驗豐富的隊伍，為加盟店的進步，制作美食的技術，給專賣店提供了技術的扶持。
　　亮歡寨餐廳的環(huán)境很好，四面綠樹重陰，鳥語花香，消費環(huán)境好，不只僅可以吃美食，還有賞美景。亮歡寨的裝修很具備特色，外形上彰顯和傳統(tǒng)的建筑裝修風格，專賣店內部彰顯個性、工業(yè)風的裝修風格。亮歡寨以民族特色為裝修主要風格，讓進店的客戶都可以口味到美味的民族菜肴，感遭到少數民族的文明。加盟亮歡寨，店內的裝修特色，完全不必擔心，公司強大的設計隊伍會依據客戶的需要，為加盟店設計裝修方案，并指導裝修，讓專賣店的也可以有原汁原味的民族風情。加盟后，在餐廳的籌備上，各種裝璜品，餐廳的設施，公司直接提供。