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樂(lè)平桃酥招商加盟

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樂(lè)平桃酥

投資金額：10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)： 零售 > 零食

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：樂(lè)平桃酥

成立年份：2000 門店總數(shù)：454家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

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樂(lè)平桃酥 公司介紹

樂(lè)平桃酥加盟
　　樂(lè)平桃酥是江西省特色名小吃，其用料考究，制作精良、酥松可口、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，先后榮獲省優(yōu)、部?jī)?yōu)和首屆國(guó)家食品展覽會(huì)金銀獎(jiǎng)等8項(xiàng)桂冠，被海內(nèi)外食品譽(yù)為"國(guó)家桃酥王"。
　　相傳在景德鎮(zhèn)陶瓷盛行唐元期間，景德鎮(zhèn)周邊縣市樂(lè)平、貴溪、鷹潭等地農(nóng)民紛紛前往做陶工，因?yàn)楫?dāng)時(shí)工作忙碌，當(dāng)時(shí)有一位農(nóng)民將自家?guī)?lái)的面粉攪拌后直接放在窯爐表面烘培，因?yàn)槠涑Ｄ昕人?，平日常有食桃仁止咳?xí)慣，故在烘培時(shí)候會(huì)參加桃仁碎末。其他瓷工見(jiàn)此法做的干糧便于日常保存和長(zhǎng)途運(yùn)送瓷器時(shí)候食用，便紛紛仿效，因并取名"桃酥";因?yàn)樘胰饰堵钥?，之后將參加桃仁?xí)慣去除，于是便在其中參加雞蛋、糖、鹽等各種品嘗，此做法便迅速在陶工中傳播開(kāi)了，之后成江西鄱陽(yáng)湖一帶百姓常逢年過(guò)節(jié)招待來(lái)客糕點(diǎn)。鄉(xiāng)間對(duì)于桃酥之名還有另外一種說(shuō)法，
　　因當(dāng)時(shí)是陶工烘培出來(lái)的酥餅故名"陶酥"因?yàn)楹竺娼?jīng)世人口傳諧音成了"桃酥"。
　　相傳明朝貴溪人夏言遇難后，其后裔逃難便以賣桃酥為生。清朝桃酥也有不少史話:清雍正六年至康熙六年，內(nèi)務(wù)府員外郎唐英奉命"督陶"，時(shí)期成為景德鎮(zhèn)陶瓷歷史進(jìn)步的時(shí)刻。他常深化陶瓷生產(chǎn)一線，與瓷工同吃同住，因?yàn)榇蓸I(yè)的進(jìn)步，與景德鎮(zhèn)鄰近屬饒州府管制的樂(lè)平縣不少農(nóng)
　　民為謀生、長(zhǎng)途跋涉者制作的干糧-桃酥。唐英初見(jiàn)此微黃之圓餅，聞其香頓生食欲，嘗之自覺(jué)滿口生香。桃酥之香酥可口經(jīng)唐英傳之眾人，到景德鎮(zhèn)押解御瓷的內(nèi)務(wù)部人員，為王公采辦瓷器的差人總不忘捎上樂(lè)平桃酥。樂(lè)平桃酥與景德鎮(zhèn)瓷器一道擺上了京師宮廷、王公的待賓上席。相傳乾隆父子下江南時(shí)游經(jīng)鄱陽(yáng)湖還特命人尋得此糕點(diǎn)。元明清期間的瓷業(yè)的興盛也給樂(lè)平桃酥的傳播進(jìn)步帶來(lái)了有利的路徑。

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