老坎串串香，美味基本停不下來。其靈感起源于傳統(tǒng)的火鍋。在本來傳統(tǒng)火鍋的基礎上進行改進，構成了老坎串串香，總部又在老坎串串香的基礎上進行研制開發(fā)，構成了老坎串串香。“燜”出來的美食，開蓋后，香氣彌漫，美食范十足。富裕特色是老坎串串香的一大特點，好吃又有趣，受本地食客歡迎的，就是御一品的鯰魚串串香了，鯰魚現(xiàn)點現(xiàn)殺，略腌5分鐘就入鍋了。老坎串串香在燜制過程中，撒上了去腥提香的香料，經(jīng)過大蒜洋蔥等一干配料的結合作用，出鍋的鯰魚不只滑嫩，還有蒜爆的濃郁滋味，目前已遭到全國廣大賓客的追捧。
老坎串串香在公司正確的領導下和食品研究所及飲食學會眾多的鼎力支持下，承繼中華民族傳統(tǒng)美食文明精髓，將制造宮廷御膳工藝和民間秘方，與現(xiàn)代科技相聯(lián)合。融川、湘、粵、魯、豫及北味等眾家菜系于一體，精心打造并向社會全面盛大推出。公司產(chǎn)品研發(fā)部歷經(jīng)數(shù)十載的精心開發(fā)，現(xiàn)已擁有上百種特色食品的制造自有工藝，并源源一直為企業(yè)提供很多現(xiàn)代工藝的自有工藝。公司營銷管理經(jīng)驗豐富，讓每一位合作者不操心經(jīng)營。
老坎串串香，以麻、辣、醬、鮮、香五味為概念，制造核心料包聯(lián)合珍貴食材精心研制而成，打破傳統(tǒng)單一滋味，不再唯辣獨尊。并有多種餐品搭配，滿足越來越多消費者品嘗需要，舌尖上的美味，引誘不可抵擋！總部采納統(tǒng)一的LOGO、裝修設計、制作設施、特色秘方、運營管理體制、廣告推廣海報等高端規(guī)整的專業(yè)形象，100家樣本店面成功復制。
“老坎串串香”被國家烹飪協(xié)會評定為“全國綠色餐飲企業(yè)”，“老坎串串香”認真實行綠色餐飲企業(yè)十項，嚴把進貨關、加工關、洗消關，經(jīng)常性進行衛(wèi)生保險教育和查看，提倡綠色餐飲，營造健康生活！讓客戶吃的安心、吃的合格！老坎串串香深信質量是企業(yè)生存的基礎，堅持采納好的食材制作美食，對旗下所有店面，都履行全國統(tǒng)一生產(chǎn)和配送，打造滋味標準化、統(tǒng)一化。 老坎串串香讓全國各地都能以獨一無二的滋味和上乘的食材為客戶提供無奈復制的美味。
