武漢善水至源餐飲管理有限公司，成立于2008年，是華中地區(qū)系統(tǒng)化的品牌策劃與連鎖運(yùn)營機(jī)構(gòu)之一。公司在創(chuàng)建之初，就獲得了國內(nèi)知名企業(yè)和資本的注入，引進(jìn)了眾多業(yè)內(nèi)精英和人才隊(duì)伍，專一于餐飲連鎖項(xiàng)目標(biāo)開發(fā)設(shè)計(jì)與包裝整合。公司對國、內(nèi)外各類型美食的引進(jìn)與整合，策劃與再造出一個(gè)個(gè)新穎、專業(yè)、系統(tǒng)的連鎖品牌項(xiàng)目，為廣大加盟創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)的“創(chuàng)業(yè)平臺(tái)與項(xiàng)目孵化器”。
　　公司現(xiàn)有“酷飲”、“酷比樂”、“秦皇米粉”、“功夫小牛”等連鎖子項(xiàng)目，這些連鎖項(xiàng)目都有實(shí)體店態(tài)和成功經(jīng)驗(yàn)，且都經(jīng)歷了市場的歷煉，為“促成和諧社會(huì)、鼓勵(lì)全民創(chuàng)業(yè)”奉獻(xiàn)了綿薄之力，深受廣大消費(fèi)者和加盟創(chuàng)業(yè)人士的喜愛與喜歡。
　　隨著改革開放的深化，老百姓的消費(fèi)能力和生活檔次在一直提升，過去風(fēng)靡一時(shí)的“奶茶店” 面臨市場重新洗牌，加盟低難度、產(chǎn)品同質(zhì)化、市場競爭強(qiáng)烈，價(jià)格低劣、收銀單薄迫使諸多商家紛紛轉(zhuǎn)項(xiàng);而軟冰淇淋市場卻一支獨(dú)大，麥當(dāng)勞、肯德基、DQ冰雪皇后等美資企業(yè)，因?yàn)榭刂屏诉M(jìn)口冰淇淋機(jī)的引進(jìn)和原物料自有工藝的銷售渠道，使得他們在軟冰淇淋市場上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷數(shù)十年。
　　酷飲就是在這樣的一個(gè)市場格局下“孕育而生”?？犸嬙谄放撇邉澲?，就優(yōu)先與泰而勒(麥當(dāng)勞/肯德基/DQ專用冰淇淋機(jī)廠商)、味好美、康派克、久景、益芳、左岸等國內(nèi)外知名廠商建設(shè)了深層次的戰(zhàn)略合作，確?？犸嬤B鎖專賣店所需之機(jī)器設(shè)施、原物料的“直通渠道”，大大降低了單店的加盟總額和原物料本錢，扶持了酷飲產(chǎn)品的化質(zhì)量，規(guī)避了創(chuàng)業(yè)的和同行的競爭?！　】犸?，是集冰淇淋、時(shí)髦飲品、鮮榨果汁、港式甜品和特色小吃為一體的商業(yè)模式，個(gè)性化的VI設(shè)計(jì)、舒適亮堂的店鋪環(huán)境、熱情周到的服務(wù)氛圍、口感的產(chǎn)質(zhì)量量和四季諧宜的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，是酷飲“高質(zhì)中端”、“不同化搶攤市場”的生存法寶。