投資金額:5~10萬
主營行業(yè): 食品 > 糧油土產(chǎn)
公司名稱:昆侖山和田玉棗業(yè)有限公司
成立年份:2001 門店總數(shù):410家
加盟區(qū)域:全國
適合人群:自由創(chuàng)業(yè),在崗投資
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1、生食:開袋即食,充分享受和田棗的甘甜醇厚2、煮粥:熬制小米粥、糯米粥、八寶粥、紅棗菊花粥、百合紅棗粥、薏米紅棗粥等各種粥品,與不同的食材搭配還能起到不同的養(yǎng)生奇效。3、熬湯:湯,是中醫(yī)學最常用的劑型,古稱湯液,現(xiàn)稱湯劑,民間則叫作湯藥。食療上說的湯,是指用少量食物或適量中藥,放較多量的水,烹制成湯多料少的一類湯菜。使用和田御棗熬湯,在湯品熬好之后將棗一并吃下即可。4、其它食用方法:可用來制作棗泥、紅棗核桃酥、補中益氣紅棗糕、白鴿紅棗飯,紅棗布丁等美食,也可以用來泡茶。昆侖山和田玉棗營養(yǎng)價值:和田玉棗的營養(yǎng)和保健價值極高。它含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維素;
紅棗營養(yǎng)十分豐富。維生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量達0.l-0.6克,比蘋果、桃子等高100倍左右24,維生素P的含量也是百果之冠,人們贊大棗是“天然的維生素丸”。人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。紅棗不但是美味果品,還是滋補良藥,有強筋壯骨、補血行氣、滋養(yǎng)潤顏之功效。補氣藥類,其性味甘平,有潤肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,藥理研究,紅棗有增強體能,加張肌力的功效。紅棗的含糖量高因而產(chǎn)生熱量大,另含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪及多種維他命,尤其所含的維他命C量,幾乎是眾水果之冠。最特別的是紅棗含有環(huán)磷酸腺甘,能擴張血管,加強肌力的功效,增強心肌收縮力。紅棗還有鎮(zhèn)定作用。保健功效1、美容抗衰老:和田玉棗含豐富的抗氧化維生素,可對抗自由基的侵襲,故有延緩衰老的作用,正如俗話所說“一日吃三棗,終身不顯老”,它也是一種天然的護膚美容補品。2、滋補調(diào)理身體:和田玉棗是一種緩和滋補劑,經(jīng)常食用,對身體虛弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽等患者很有好處。3、促進身體康復:和田玉棗有抗疲勞的作用,能增強人的耐力。用和田玉棗豬骨煮糯米粥常食,是一種很好的膳食補品。特別對血液病、老年體弱者更有助益。4、中醫(yī)學認為,棗能補中益氣、滋潤心肺、生津養(yǎng)顏、通九竅、助二經(jīng)、和百藥,可見藥用價值之高。我國自古以來就把它作為一種補氣健身食品,用于治療貧血、胃疾和養(yǎng)顏益壽等。醫(yī)療功效1、明顯的抗癌作用:和田玉棗中的環(huán)磷酸腺苷可調(diào)節(jié)細胞的分裂增殖,有利于腫瘤細胞向正常細胞方向轉(zhuǎn)化,故有抗癌作用。
2、對心臟的保護作用:和田玉棗含有環(huán)磷酸腺甘(camp),能擴張冠狀動脈,健全人體毛細血管、改善心肌營養(yǎng)狀況,增強心肌收縮力。3、抗過敏作用:和田玉棗中含有大量叫做環(huán)磷酸腺苷(簡稱CNMP)的物質(zhì)。據(jù)測定,和田玉棗中CAMP的含量較高,干紅棗中XAMP的含量又較新鮮大棗高4-5倍。它具有擴張血管抗過敏作用。大棗中的乙基--D呋喃葡萄糖甙衍生物對S--羥色胺和組織胺有對抗作用,因而可抗過敏;
4、對肝臟的保護作用:實驗和臨床均證明紅棗能增加血清總蛋白和蛋白的含量,有減輕毒物對肝臟損害的作用。5、鎮(zhèn)靜降壓作用:和田玉棗中的黃酮類化合物有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用。6、抑菌作用:和田玉棗所含的小檗堿可抑制多種細菌。7、抗疲勞作用:和田玉棗中含有達瑪烷型皂甙,能增加人的耐力。8、緩和藥性作用:一些藥性猛烈方劑中配入紅棗,可以緩和藥性,以免劇烈藥物傷人正氣。9、治療緩解貧血:和田玉棗除了可補中益氣外,還有補血的作用,大病、手術(shù)或產(chǎn)后人士,身體失去一定的血量,有些甚至會有貧血癥狀,所以都需要補一補作點調(diào)理,這時便最適合食用紅棗以補血。10、預防膽結(jié)石:常食鮮棗的人很少患膽結(jié)石,就是因為鮮棗中含有豐富的維生素C。
11、其他功用:大棗長被用于預防鉛中毒,治療夜盲癥、誘發(fā)干枯、皮膚粗裂、心情煩躁、記憶力減退、失眠、眼底出血以及皮膚紫癜等。昆侖山和田玉棗古籍記載:紅棗是我國民間傳統(tǒng)的藥物之一,據(jù)明代李時珍的《本草綱目》記載:“干棗潤心肺、止咳、補五臟、治虛損,除腸胃癖氣。”“大棗味甘無毒、主心邪氣、安中養(yǎng)脾、平胃氣、通九竅,助十二經(jīng)。”果實為緩和強壯劑,常用為滋藥,治瀉痢、調(diào)營工、療寒熱、治陽痿、貧血、脾虛泄瀉、心悸、失眠、盜汗、血小板減少性紫癜等癥;
一、用眼睛看新疆和田大棗通體呈暗紅色,偏黃色的紅棗主要是由于雨水過多,可能是新疆其他地方的紅棗。和田棗相比其他棗,個頭稍大,晾曬后的紅棗棗越紅,說明糖分越重。且棗兩頭一般不一樣,棗締處稍小,棗皮有光澤,褶皺少。方法二、用手指按壓新疆和田大棗棗肉彈性好,肉厚是出名的,可以用食指輕按,按下去的部分幾秒鐘后會自動彈回,也說明棗肉肉質(zhì)好方法三、掰開看里面用手掰開棗肉,能看到棗絲很綿密,棗肉呈淡黃色,這也說明棗好,糖分高。一般情況下,和田棗外圈棗肉的顏色更深,往里會泛白。方法四、切開看棗核新疆和田大棗根據(jù)棗樹的年齡,棗核大小也不太一樣,棗樹樹齡越大,結(jié)出來的和田棗棗核就越小。但是一般時候來說,不管是新棗樹還是老棗樹,和田玉棗整體上棗核比其他棗種都要小點,且核的兩頭偏尖,有些棗核幾乎沒有。
方法五、口感區(qū)別新疆和田大棗棗肉質(zhì)細膩厚實,更適合零食,較小的和田棗適合煮粥泡茶食用。方法六、憑手感和嗅覺有些新疆和田大棗的不良商販,為了美觀,清洗加工的時候往往在里面加了冰糖或其它增光劑,加了冰糖的會感覺表皮有稍稍的粘性,加了增光劑的聞起來會有點異味。方法七、看時節(jié)和田棗的采摘晾曬季節(jié)是每年秋季的十月底十一月初開始,一般市面上十一月中下旬開售當季新下的和田棗,所以這個時節(jié)到第二年一月,都是購買新鮮和田棗的好時機。在此之前的紅棗,均為前一年的陳棗。
當季新下的和田玉棗口感較好,營養(yǎng)價值高,還可以聞到淡淡的紅棗清香。以上所述的七種和田棗鑒別方法都是一些日常工作中實踐總結(jié)出來的,非常的實用,如果您平時經(jīng)常食用新疆和田棗的話,這些鑒別方法就可以買到好的和田棗了!昆侖山和田玉棗注意事項:儲存方法置于陰涼干燥處,0-5度環(huán)境中儲存效果更佳。成熟期和田玉棗每年的10月底至11月初成熟并上市。食用禁忌1、咳嗽和痰多的人就不宜食用;
2、紅棗會困濕氣,所以濕重腹脹人士,如常感疲倦或舌苔較厚等,就少吃為妙,不然會加重濕重的癥狀;
3、小孩子如有蛀牙亦不應(yīng)多吃紅棗,成年人如有齲齒也少吃為宜,并及時刷牙;
4、過量進食生鮮紅棗,易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”,因此,由于外感風熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者,都屬于忌吃生鮮紅棗的人群;
應(yīng)對市場的不同要求,為了同時滿足更多消費者的需求,公司推出了極富特色的連鎖加盟模式。昆侖山和田玉棗業(yè)有限公司經(jīng)營模式毫無保留的推向社會,讓越來越多有創(chuàng)業(yè)理想的人們把握先機,實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。來吧加入我們,我們期待與你一起創(chuàng)造屬于我們的財富,與你一起攜手共創(chuàng)輝煌美好明天!