優(yōu)先個(gè)把片兒川做出“品牌”的是杭州的老品牌奎元館,但把它發(fā)揚(yáng)光大的卻是菊英面館店。由于舌尖2,這家店被諸多人了解!成為大家追捧的熱門(mén)商機(jī)!為什么菊英面館的片兒川好吃呢?除了生面落鍋保持面的筋斗外,菊英面館加盟甚至在做面的時(shí)候就應(yīng)用了“秘方”,這個(gè)秘方就是在面粉中參與雞蛋,越發(fā)地增加了面的韌勁。
杭州菊英面館的片兒川由于是一碗碗地做,因而時(shí)間很慢,但這一點(diǎn)都不妨礙美食客花上比一碗7塊錢(qián)的片兒川多得多的打的費(fèi)或是汽油錢(qián)前來(lái)。杭州片兒川如何加盟?盡管有些外來(lái)的連鎖餐館也學(xué)著他們做起了片兒川,但是口感卻怎么也達(dá)不到菊英面館加盟的水準(zhǔn)。
菊英面館
杭州菊英面館片兒川烹調(diào)不同凡響,先將豬腿肉、筍肉區(qū)別切成長(zhǎng)方薄片,將雪里蕻切成碎末。將鍋放在火上,下豬油燒化后,先下肉片略煸,再投入筍片,參與醬油略煸,放碎雪里蕻和適量沸水繼續(xù)炒勻略煮,即成燒頭出鍋。 在此同時(shí),將面條放入另一沸水鍋內(nèi)煮熟,撈出迅速甩干水分,倒回炒澆頭的鍋內(nèi)略煮,參與味精,澆入豬油,起鍋,區(qū)別蓋上澆頭即成。面滑湯濃,肉片鮮嫩,筍菜爽口。
1、 四大面食經(jīng)典系列:菊英面館,推送四大面食系列!鎮(zhèn)江鍋蓋面系列、風(fēng)味特色面食系列,養(yǎng)生健康面食系列,制造拌面系列;四大系列的產(chǎn)品特色各有千秋,覆蓋了絕大局部消費(fèi)者的面食需要。
2、全國(guó)的鎮(zhèn)店之寶:小二豆撈面,更有創(chuàng)性:采納單人單鍋,具有10種風(fēng)味的鍋底,選擇特殊工藝制作的拉面,放入鍋中,再輔以各種配菜組合,讓客戶享用菊英面館創(chuàng)的小二豆撈拉面。菊英面館,不只有特色面食,還有特色文明!
3、各種風(fēng)味美食:菊英面館,復(fù)合經(jīng)營(yíng),一店頂多店!
1、菊英面館加盟總部將依據(jù)加盟商和店面所在地區(qū)的市場(chǎng)狀況,提供完整的一對(duì)一開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、業(yè)務(wù)提高、活動(dòng)宣傳、營(yíng)業(yè)評(píng)價(jià)等方案,開(kāi)展目的市場(chǎng)調(diào)研、制度建設(shè)、管理培訓(xùn)等系統(tǒng)的工作;
2、依據(jù)菊英面館加盟商提供店面三維規(guī)劃,免費(fèi)量身設(shè)計(jì)專(zhuān)賣(mài)店裝修方案;
3、菊英面館加盟贈(zèng)送展架、菜單、授權(quán)牌匾、推廣單頁(yè)、海報(bào)等等;
4、菊英面館加盟公司提供開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷(xiāo)策劃、廣告推廣、促銷(xiāo)推廣、公益活動(dòng)等促銷(xiāo)方案,設(shè)計(jì)相干促銷(xiāo)品。同時(shí),針對(duì)店面經(jīng)營(yíng)進(jìn)步的差異期間推出相應(yīng)的策劃推廣,提高店面形象,加大品牌名氣;
5、在合同規(guī)定的范疇內(nèi)享用項(xiàng)目品牌的支持,菊英面館加盟公司將投入大量的廣告費(fèi)用,在大型雜志、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行推廣,提升品牌形象,提升/增加品牌的提高;
6、菊英面館加盟總部可提供正宗原料、特色物件等的配送服務(wù);
7、公司督導(dǎo)隊(duì)伍可依據(jù)菊英面館加盟商經(jīng)營(yíng)情況提供上門(mén)督導(dǎo)服務(wù)。