一、公司下派專(zhuān)業(yè)人員對(duì)加盟店選址進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地調(diào)查、論證，并寫(xiě)出可行性講演，供加盟店老板認(rèn)同。（加盟店領(lǐng)取差旅費(fèi)、住宿費(fèi)）。
二、簽定加盟合同后，6-8天內(nèi)下派專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，免費(fèi)設(shè)計(jì)（設(shè)計(jì)草圖、平面圖、施工圖、整體效果圖），加盟店領(lǐng)取差旅費(fèi)、住宿費(fèi)。
三、總公司擔(dān)任廚師團(tuán)隊(duì)的整體下派和培訓(xùn)，依據(jù)營(yíng)業(yè)面積決定廚師人數(shù)（標(biāo)準(zhǔn)化管理、規(guī)范化培訓(xùn)）。
四、總公司擔(dān)任各級(jí)管理人員的培訓(xùn)，經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)人員、洽購(gòu)以及服務(wù)員的培訓(xùn)。（路程遠(yuǎn)的，下派人員進(jìn)行當(dāng)?shù)嘏嘤?xùn)）。
五、總公司擔(dān)任前期廣告及開(kāi)業(yè)廣告、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的策劃。
六、總公司擔(dān)任當(dāng)?shù)貨](méi)有的原物料的配送。
七、總公司擔(dān)任工衣、餐具、灶具、桌椅、裝修團(tuán)隊(duì)的參考提供，也可擔(dān)任制作。（經(jīng)費(fèi)不擔(dān)當(dāng)）。
八、及時(shí)處理加盟店在營(yíng)運(yùn)中呈現(xiàn)的問(wèn)題。（如菜質(zhì)量量問(wèn)題，管理存在的問(wèn)題，營(yíng)銷(xiāo)廣告策劃問(wèn)題）。

橘子洲頭是成長(zhǎng)于南方和植根于國(guó)家的生力軍，始終立足于社會(huì)革新的潮頭，目擊不少傳統(tǒng)品牌的興衰，接觸并操作落后的項(xiàng)目，在實(shí)例中思索與蛻變，多年沉淀，讓咱們深知：顧客需要永遠(yuǎn)是一個(gè)企業(yè)的核心方針、生存之道，這樣琢磨每一位來(lái)做客的客人的心思和期望，您期望：食品，價(jià)格實(shí)惠、飯菜愈加可口一點(diǎn);不要等侯、出品速度再快一點(diǎn)，環(huán)境舒適、潔凈、時(shí)髦;一杯好水、一杯好茶;服務(wù)更貼心、更細(xì)膩一點(diǎn)、態(tài)度好一點(diǎn)，再思索中前進(jìn)、在前進(jìn)中思索、只想與您的心思更近，一個(gè)全新的餐飲模式“橘子洲頭”破繭成蝶。
橘子洲頭人承繼了傳統(tǒng)的特色小品，如有名的臭豆腐、姊妹團(tuán)子、腦髓卷、龍脂豬血、雙味八寶果飯等等，選料考究，做工精細(xì)，造型雅致，品嘗正宗。同時(shí)也兼收并蓄，制作供應(yīng)各地的特色小吃，時(shí)令小品，花色種類(lèi)多得令人目不暇接。湘菜以1958年視察橘子洲頭時(shí)的“主席宴”為代表，力求體現(xiàn)湘菜風(fēng)味。橘子洲頭以小品為主的早茶夜市，以湘菜為主的點(diǎn)菜、宴席，皆因種類(lèi)有特色、品質(zhì)有提升/增加、消費(fèi)方便、價(jià)格廉宜深受廣大消費(fèi)者歡迎。