產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
「園區(qū)有品牌的連鎖店這麼多,我們拿什麼和人比?」他們很有危機(jī)意識(shí)。剛好小黃愛(ài)吃的百香果,放太久變得果香四溢,他們實(shí)驗(yàn)成癮,把果肉挖出來(lái),加到綠茶,發(fā)現(xiàn)酸甜開(kāi)脾,興奮地以此為主打,標(biāo)榜新鮮現(xiàn)挖,只賣(mài)2優(yōu)惠,當(dāng)作犧牲打、帶路貨,用餐時(shí)段果然招來(lái)上班族大排長(zhǎng)龍。凱莉解釋:「普通店家賣(mài)果茶是加濃縮果醬,但我們是生手,人又笨,直覺(jué)果茶應(yīng)加新鮮果肉,再辛勞也得挖,沒(méi)想到大受歡迎?!?/p>
生意愈好,他們愈要挖到半夜2、3點(diǎn),愈挖愈哀怨,還有營(yíng)業(yè)額很高、經(jīng)營(yíng)卻很低的問(wèn)題。財(cái)務(wù)看過(guò)損益表,建議這既是熱賣(mài)商品,應(yīng)提升單價(jià)。他倆怕漲價(jià)得罪顧客,只好加料:加粉圓貴5元,加椰果再貴5元;兩者都加,取名QQ,賣(mài)35元(現(xiàn)今單價(jià))。從此點(diǎn)這新品的客人,竟比百香綠茶多10倍。
現(xiàn)在小店已從三坪變10家,早上去電叫外送,下午才會(huì)到,還有顧客為插隊(duì),想辦法和店長(zhǎng)攀關(guān)係。外行的傻勁,讓他們做了內(nèi)行人沒(méi)想過(guò)的嘗試,飲品市場(chǎng)因而多了1對(duì)不可思議的天兵。
加盟優(yōu)勢(shì)
一、地段選址與商鋪?zhàn)赓U
橘子工坊整合了各地主要的商鋪資源,為愛(ài)好者提供豐富的商鋪參考,讓愛(ài)好者短期內(nèi)能夠找到適合本人的商鋪。與此同時(shí),老西關(guān)還將提供商鋪?zhàn)赓U的全程服務(wù)。愛(ài)好者已經(jīng)找到商鋪的,咱們將給予充分的專賣(mài)店分析,為愛(ài)好者提供中肯的經(jīng)營(yíng)倡議。
二、工商證件與衛(wèi)生手續(xù)
老西關(guān)商標(biāo)由總公司廣州一站商務(wù)服務(wù)有限公司注冊(cè);公司注冊(cè),工商許可證,衛(wèi)生許可證,健康證等;對(duì)于專賣(mài)店,咱們?nèi)探o予工商證照和衛(wèi)生手續(xù)的支持。
三、商鋪設(shè)計(jì)與裝修
專賣(mài)店設(shè)計(jì),專賣(mài)店裝修,設(shè)施購(gòu)置,服裝制作等;以整店輸出的模式,確保專賣(mài)店在裝修和設(shè)施裝置上的穩(wěn)步和高品質(zhì)。
四、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)與人員招聘
幫助愛(ài)好者進(jìn)行人員招聘,人員培訓(xùn),店鋪經(jīng)營(yíng)培訓(xùn),項(xiàng)目信息發(fā)送等;咱們還提供上門(mén)幫助開(kāi)店的服務(wù),專賣(mài)店正常開(kāi)業(yè)后再逐步的交給愛(ài)好者。
五、店鋪宣傳與結(jié)合促銷(xiāo)
店鋪促銷(xiāo)材料的設(shè)計(jì)、制作服務(wù),與同地段各種品牌的結(jié)合促銷(xiāo),結(jié)合活動(dòng)等;
六、愛(ài)好者退出與店鋪轉(zhuǎn)讓
橘子工坊還為廣大愛(ài)好者提供了品牌退出和更換,以及店鋪轉(zhuǎn)讓的服務(wù),方便愛(ài)好者在經(jīng)營(yíng)上的自由性,為愛(ài)好者的另謀進(jìn)步處理后顧之憂。
體育系畢業(yè)的小黃,在亞力山大當(dāng)健身教練時(shí),和剛從中國(guó)頂新集團(tuán)離職、管過(guò)華北30幾家餐廳的凱莉,陷入師生暨姐弟戀,共同編織開(kāi)店度人生的美夢(mèng)。三年前,小黃的學(xué)生通報(bào),內(nèi)湖有店面招租,優(yōu)點(diǎn)是鄰近科學(xué)園區(qū)、辦公大樓、三所學(xué)校,消費(fèi)力驚人;缺點(diǎn)是才三坪大,更正確講,只有一面牆。
健康橘子工坊
他們貪圖前者,莽莽撞撞把牆租下??紤]客層涵蓋老小,咖啡只有上班族喝,市場(chǎng)不大,轉(zhuǎn)而鎖定珍奶、果汁、泡沫紅茶,是籌備初期單獨(dú)正確的抉擇。接著問(wèn)題來(lái)了:茶怎麼煮?他倆去食品展問(wèn)廠商:「我們要?jiǎng)?chuàng)業(yè),能不能教我們煮茶?」對(duì)方有答等於沒(méi)答:「茶水比例是1比6,其他是商業(yè)機(jī)密,無(wú)可奉告。」
他們得知新竹芎林有茶葉商,多次去試茶,回家摸索煮法,把每刻、每分的變化做記錄,才知水溫、糖漿、奶合格品牌,都會(huì)影響色澤口感,邊賣(mài)邊修正,如此店倒不了,卻也沒(méi)法大好。