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金手勺東北菜招商加盟

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金手勺東北菜

投資金額:5~10萬

主營行業(yè): 餐飲 > 中餐

主營產品:

公司名稱:金手勺東北菜

成立年份:2003 門店總數:203

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認!

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金手勺東北菜 加盟優(yōu)勢

金手勺東北菜加盟

  加盟優(yōu)勢:
  1、品牌優(yōu)勢
  國內一線品牌,讓您輕松占據市場。
  2、產品優(yōu)勢
  金手勺東北菜產種類類多,可以滿足差異顧客的需要,為消費者提供全程一站式服務,讓加盟商在強烈的競爭中立于不敗之地。
  3、技術優(yōu)勢
  金手勺東北菜擁有本人的產品技術研發(fā)團隊,一直的開發(fā)新產品。為光顧金手勺東北菜的客戶們制作出無可挑剔的產品。
  4、培訓優(yōu)勢
  不按期舉辦一些活動,進一步提升品牌名氣和品牌形象,由授課,獲得領域前沿的經營管理課程, 課程內容既有豐富的理論知識,也有實際操作的方案。培訓采取“一對一”的授課形式,理論聯(lián)系實際,深化淺出,通俗易懂。
  5、服務優(yōu)勢
  加盟金手勺東北菜后,總部會提供多方面的加盟支持,從加盟預備到建店開業(yè)再到后期的運營,總部幫您走好加盟之旅的每一步。
  6、加盟優(yōu)勢
  選擇金手勺東北菜加盟,讓您加盟小,市場大,輕松致富,不操心創(chuàng)業(yè)好項目,期待您的參與。

金手勺東北菜加盟優(yōu)勢資訊

金手勺東北菜 公司介紹

金手勺東北菜加盟

  東北是一個多民族雜居的地方,狹義的東北包含遼吉黑,而實際上東北菜的影響則還包含內蒙古東部,由于歷史上這些地方是隸屬東北范疇的,另外影響到的地方還包含原熱河省,也就是今天的河北省山海關外的地域。北魏賈思勰所著的《齊民要術》一書中,曾記述了北方少數民族的“胡燴肉”、“胡羹法”、“胡飯法”等肴饌的烹調辦法,說明其烹調技術很早就具備較高的能力。遼寧的沈陽又是清朝故都,宮廷菜、菜眾多,東北菜受其影響,制作辦法和用料愈加講究,又兼收了京、魯、川、蘇等地烹調辦法之精華,構成了富裕地方風味的東北菜。東北菜的特點是:烹調措施長于扒、烤、烹、爆;考究勺工,特別是大翻。
  金手勺東北菜是在滿族菜肴的基礎上,吸收各地菜系特別是魯菜、京菜的長處,一直構成和進步出來的。隨著末代皇帝溥儀在長春建宮,長春便成了八方轄管的政治中心。御膳房中不只有從北京帶來的宮中御廚,許多山東名廚也聚集到北方來并聯(lián)合了當地其他民族的飲食精華(例如鮮族,蒙族等)。逐步地,魯菜等各種外來菜與地方民間菜相融,構成了今天的東北菜。
  金手勺東北菜一菜多味,咸甜分明,酥爛香脆,色鮮味濃,明油亮芡,考究造型。烹調辦法長于扒、炸、燒、蒸、燉、鍋,以燉、醬、烤為主要特點,形糙色重味濃。粗線條的東北菜,不拘泥于細節(jié),頗像粗線條的東北人。東北菜在做法上融合了滿、朝、蒙、宮廷菜點各家所長,利用東北特產原料和純綠色食品原料,以熘、爆、燒、扒、烤、醬、燉、拔絲為主要烹調技術,許多菜肴表示了嫩而不生、透而不老、爛而不化或者外脆里嫩、外酥內爛的特征,品嘗醇厚香濃,菜肴豐富又實惠。

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