1、餐飲行業(yè)現(xiàn)狀 隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，居民的收入水平越來越高，餐飲消費(fèi)需求日益旺盛，營業(yè)額一直保持較強(qiáng)的增長勢頭。據(jù)統(tǒng)計，近五年來，我國餐飲業(yè)每年都以18%左右的速度增長，是GDP發(fā)展速度的2倍，可以說整個餐飲市場發(fā)展態(tài)勢良好?！ ‘?dāng)前，我國餐飲行業(yè)發(fā)展態(tài)勢明顯，主要體現(xiàn)在連鎖經(jīng)營、品牌培育、技術(shù)創(chuàng)新、管理科學(xué)化為代表的現(xiàn)代餐飲企業(yè)，逐步替代傳統(tǒng)餐飲業(yè)的手工隨意性生產(chǎn)、單店作坊式、人為經(jīng)驗(yàn)管理型，快步向產(chǎn)業(yè)化、集團(tuán)化、連鎖化和現(xiàn)代化邁進(jìn)；大眾化消費(fèi)越來越成為餐飲消費(fèi)市場的主體；飲食文化已經(jīng)成為餐飲品牌培育和餐飲企業(yè)競爭的核心，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、科學(xué)的經(jīng)營管理、現(xiàn)代營養(yǎng)理念在餐飲行業(yè)的應(yīng)用已經(jīng)越來越廣泛?！ ∥覈惋嫎I(yè)的發(fā)展態(tài)勢 ?。?）、餐飲企業(yè)的連鎖化、集團(tuán)化是我國餐飲業(yè)發(fā)展的主流?！ 。?）、大眾消費(fèi)成為餐飲消費(fèi)的主要力量?！ 。?）、飲食文化成為餐飲競爭的分水嶺，品牌成為餐飲企業(yè)的核心競爭力?！ 。?）、科學(xué)化、營養(yǎng)化成為餐飲業(yè)的重要指向標(biāo) 2、發(fā)展前景 在中國，高檔餐廳和快速休閑餐廳因消費(fèi)者就餐頻率的增加而受益。近年來，中國的餐飲業(yè)營業(yè)額每年都以雙位數(shù)的速度增長，而西式餐飲的數(shù)量僅占到了國內(nèi)餐飲業(yè)總量的6%。隨著經(jīng)濟(jì)的日益增長，人們生活水平的提高和生活方式的改變，大家對西式餐飲的消費(fèi)也在不斷的認(rèn)同,消費(fèi)群體迅速擴(kuò)大。但對于國內(nèi)西式餐飲的消費(fèi)市場來說，市場上西式餐飲的品牌相對較少、產(chǎn)品較為單一、 產(chǎn)品價格偏高，日益成熟的廣大消費(fèi)者渴望有更多的優(yōu)秀品牌、更多的特色產(chǎn)品來豐富他們的選擇，以上的現(xiàn)狀證實(shí)西式餐飲市場有極大的成長空間。 3.倫巴薩定位及商業(yè)模式 倫巴薩的商業(yè)模式：時尚休閑的西餐連鎖經(jīng)營 倫巴薩商業(yè)模式的形成：傳統(tǒng)西餐給消費(fèi)者的概念是高雅的環(huán)境，星級的服務(wù)，精致的美食，高昂的價格。而倫巴薩的市場定位，是打破了傳統(tǒng)西餐的常規(guī)，同樣的高雅環(huán)境、同樣的貼心服務(wù)、同樣的精致美食，價格是傳統(tǒng)西餐的50%，打破傳統(tǒng)西餐的利潤模式，利用規(guī)模采購的優(yōu)勢讓利給客戶，將每個月10日20日兩天作為倫巴薩會員感恩日，運(yùn)用靈活優(yōu)惠的促銷活動回報客戶，使倫巴薩的忠實(shí)客戶群體越來越多。經(jīng)過不斷的創(chuàng)新，倫巴薩形成了具有競爭力的商業(yè)模式?！ 《▋r策略 滲透定價策略：滲透定價是指倫巴薩的產(chǎn)品價格定位非常合理，并以靈活的促銷活動吸引大量顧客，提高市場占有率?！ B透定價的條件： ?。?）市場需求對價格極為敏感，合理的價格會刺激市場需求迅速增長?！ 。?）倫巴薩的生產(chǎn)成本和經(jīng)營費(fèi)用會隨著公司規(guī)模化發(fā)展而下降。 ?。?）靈活的促銷活動能夠吸引潛在的客戶群體和鞏固已有的客戶群體。
倫巴薩意式餐廳加盟費(fèi)以及投資金額大概為：10~20萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
倫巴薩意式餐廳投資費(fèi)用分析：
店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€開倫巴薩意式餐廳店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
設(shè)備費(fèi)：開一家倫巴薩意式餐廳加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費(fèi)的多少。
裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的倫巴薩意式餐廳加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會承擔(dān)的成本，根據(jù)倫巴薩意式餐廳店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會有一定的區(qū)別。
人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
開業(yè)廣告費(fèi)：一家倫巴薩意式餐廳加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。
加盟流程：
1、咨詢了解倫巴薩意式餐廳品牌
通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問題，公司將安排投資顧問為您服務(wù)。
2、實(shí)地考察倫巴薩意式餐廳品牌
潛在加盟商前往倫巴薩意式餐廳總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
3、加盟申請倫巴薩意式餐廳品牌
加盟商如果對倫巴薩意式餐廳品牌無異議，便可以填寫《加盟申請書》。
4、簽署加盟合同
確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
5、確定倫巴薩意式餐廳加盟店址
確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、倫巴薩意式餐廳店鋪裝修
由總部專業(yè)人員對店面測量，并對店面做裝修圖紙的設(shè)計，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
7、系列培訓(xùn)
總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開店的核心技能。
8、倫巴薩意式餐廳加盟店開業(yè)籌備
開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
9、倫巴薩意式餐廳加盟店正式開業(yè)
按照開業(yè)計劃，進(jìn)行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。
熱愛經(jīng)營西式餐飲，能夠全身心投入倫巴薩事業(yè)； 渴望擁有屬于自己的事業(yè)； 準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)并渴望成功； 熱心于與顧客打交道； 倫巴薩加盟者來自于社會各個行業(yè)，但不論他們之前從事的職業(yè)是教師、會計、公務(wù)員、銀行工作者，或是酒店工作人員，他們都有一個共同點(diǎn)：擁有強(qiáng)烈的成功欲望?！ ∶恳晃患用苏叩募用松暾埗紩?jīng)過仔細(xì)的評審，倫巴薩擁有一套嚴(yán)格綜合的評審程序，以確定該加盟申請人是否具備加盟條件。因?yàn)椋瑩碛凶銐虻募用速Y金只是成功運(yùn)營加盟店要素之一，而支持加盟者達(dá)到到成功的經(jīng)營目標(biāo)對總部來說至關(guān)重要。對加盟者而言，能否使自己的投資合理運(yùn)用很重要；而對于總部，保護(hù)“倫巴薩”品牌的影響是很重要的?！ ∥恢眠x擇 城市的商業(yè)中心一般都毗鄰大型商場 目的：更好地面向目標(biāo)消費(fèi)群體 原則：努力爭取在聚客流的地方或其附近開店 竅門：選址時一定要考慮人流的流動線（人流活動的線路），例如，可能有人走到這該拐彎，則這個地方就是客人到不了的地方，也就不是人流的流動線；同時還要考慮人流的流動線的方向，在這個區(qū)域里，客人從商場出來后習(xí)慣往哪個方向走等等。具體選址時需派人掐表，測量，得到一套完整的數(shù)據(jù)之后才能據(jù)此確定地址?！ 〉觊T前人流量的測定： 是在計劃開店的地點(diǎn)掐表記錄經(jīng)過的人流量 測算單位時間內(nèi)多少人經(jīng)過該位置 該位置相鄰人行道上的人流量 測相鄰馬路一側(cè)和馬路對面的人流量 相鄰馬路一側(cè)只算騎自行車的，開車的不算 是否算馬路對面的人流量要看馬路寬度，路較窄就算，路寬超過標(biāo)準(zhǔn)，一般就是隔離帶，顧客就不可能再過來消費(fèi)，就不算對面的人流量。
加盟條件
1、加盟倫巴薩意式餐廳的人一定是具有合法資格的法人，自然人或其他組織;
2、開倫巴薩意式餐廳加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
3、開倫巴薩意式餐廳加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌霏h(huán)境和消費(fèi)需求;
4、開倫巴薩意式餐廳店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
5、加盟倫巴薩意式餐廳店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
6、加盟倫巴薩意式餐廳店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財務(wù)管理能力;
7、開倫巴薩意式餐廳店具有專注于該行業(yè)的開拓精神和韌性;
8、加盟倫巴薩意式餐廳店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營理念，服從總部管理，配合總部的市場運(yùn)作。
