出自：發(fā)源于正宗滋味重慶 品牌大氣：代表重慶歷史文明
自有工藝一絕：提升/增加壟斷有特色 底料配送：提升/增加重慶正宗滋味穩(wěn)定
操作簡單：無廚師基礎均能獨立操作 上菜快：制作量化和流程化
味型多：提升/增加特色菜品多樣性 廚房小：營業(yè)面積很大化
用工少：易學易懂不依賴廚師 生意好：春秋冬夏，東南西北，男女老少皆宜
嘉陵江碼頭老火鍋以明末清初嘉陵江碼頭文明為歷史文明背景，努力于進步全國火鍋連鎖事業(yè)。嘉陵江碼頭文明培養(yǎng)了重慶早期的火鍋文明、袍哥文明。它是重慶火鍋的發(fā)源地、重慶碼頭文明興起地、重慶交通水運重要樞紐。對重慶后來的經濟繁榮進步起著重要關鍵要素。特殊的歷史文明培養(yǎng)了風靡全國的——嘉陵江碼頭老火鍋。
嘉陵江碼頭老火鍋隸屬于重慶協(xié)創(chuàng)餐飲管理有限公司旗下火鍋品牌。公司下設品牌、研發(fā)、運營、加盟、管理、行政、物配、督導、營建等九大直管中心，360°一站式為加盟店服務。公司秉承“滋味是生產力”核心經營方針，不斷負責重慶火鍋名片之重擔。嘉陵江碼頭堅持打造具備市場不同化火鍋品牌，以“不同化、多元化、規(guī)?；逼放苾?yōu)勢快速占領火鍋市場。讓每位合作同伴實現(xiàn)餐飲夢想，體驗成功的喜悅！
重慶城、火鍋魂、嘉陵江畔碼頭人。
一代人續(xù)寫著另一個火鍋時代篇章。
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