九里飄香，創(chuàng)立于2002年，成長于重慶，進步于全國，是一家追求非凡、專一質(zhì)量和細節(jié)的專業(yè)化餐飲管理經(jīng)營公司。目前公司所經(jīng)營的是特色餐飲項目—九里飄香食尚香辣館，聘請國家黃派川菜名家—岳杰先生為行政總廚兼產(chǎn)品研發(fā)官，而且其新創(chuàng)"添香微顆粒"的健康美食新技術(shù),集美味、養(yǎng)身于一身,特色與時髦為一體,并憑借其味系全,核心菜品多,生命力強的優(yōu)勢,成為特色餐飲的一面新旗子.隨著市場需要與企業(yè)本身進步的需求，公司于2007年正式面向全國開放了特許加盟業(yè)務(wù)，現(xiàn)有員工100余人。<？xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
    經(jīng)過八年的潛心進步，九里飄香構(gòu)成了集品牌輸出、技術(shù)輸出、菜品研發(fā)、底料生產(chǎn)、選址評價、營建布局、營運管理、營銷支持、合作托管等為一體的全過程運作水平和系統(tǒng)、的特色餐飲經(jīng)營管理水平，產(chǎn)品以食尚香鍋、養(yǎng)身香鍋和新派香鍋為核心，并包含特色干鍋、火鍋、悶鍋、涼菜、風(fēng)味小吃、各種靚湯等。
    從2007年起，九里飄香進入了全國擴張的新進步階段——即以渝為核向外輻射，中心城市輻射周遍城市，利用區(qū)域市場和領(lǐng)域動態(tài)的雙重平衡來實現(xiàn)可連續(xù)進步的戰(zhàn)略模式，在每一個城市，九里飄香堅持進行質(zhì)量管理為先的進步思路，目的是爭取在每一個進入的城市都成為業(yè)內(nèi)的企業(yè)，2007-2008年，九里飄香旗下加盟店總營業(yè)額持續(xù)兩年超過1億元人民幣。