北京基輔羅斯餐廳總店經(jīng)營(yíng)面積1000多平方米。餐廳內(nèi)的裝修以烏克蘭風(fēng)格為主調(diào)，廳內(nèi)古樸典雅。大廳內(nèi)餐桌50余張，可供200多人同時(shí)就餐;兩個(gè)貴賓廳可供二十人同時(shí)就餐，餐廳從烏克蘭邀請(qǐng)高 級(jí)廚師烹制地道的烏克蘭菜肴，還請(qǐng)他們把精深的技藝傳授給國(guó)家同行，使烏克蘭飲食文明在北京得以進(jìn)步;同時(shí)還特別邀請(qǐng)了來(lái)自烏克蘭的人民演員和功勛演員每天在餐廳演出，來(lái)這里用餐的每一位客戶不只可以欣賞到他們精彩扮演，還隨時(shí)可以面對(duì)面地和烏克蘭演員交流，北京基輔羅斯餐廳三業(yè)分店坐落在海南省三亞市大東海海邊，基輔羅斯餐廳在向來(lái)這里就餐的客戶介紹烏克蘭文明的同時(shí)，也在向許許多多來(lái)基輔餐廳就餐和工作的烏克蘭朋友展現(xiàn)著北京的進(jìn)步變更。
　　2002年應(yīng)邀請(qǐng)來(lái)國(guó)家訪問(wèn)的烏克蘭前總統(tǒng)庫(kù)奇馬先生在北京親切會(huì)見(jiàn)在基輔餐廳工作的烏克蘭演員，他熱情贊揚(yáng)基輔餐廳為促成烏中兩國(guó)人民之間的友情和相互了解做了很好的工作，并為餐廳和演員題詞，勉勵(lì)他們?cè)趪?guó)家愈加致力工作，為促成烏中兩國(guó)人民之間的友情作出越來(lái)越多的致力。
　　從裝潢、菜式、演出都無(wú)不體現(xiàn)出濃郁的俄式風(fēng)味，每晚有來(lái)自俄羅斯和烏克蘭的前蘇聯(lián)功勛演員的出色歌聲助興，十分適合有俄羅斯情節(jié)的老一輩人來(lái)此復(fù)古。
　　北京基輔餐廳位于海淀區(qū)翠微路普慧南路，餐廳樓房的半地下室里，面積700多平方米，兩個(gè)貴賓廳面積80平米，餐廳內(nèi)的裝修以烏克蘭風(fēng)格為主調(diào)，廳內(nèi)古樸典雅，設(shè)備講究。大廳內(nèi)設(shè)餐桌20余張，可供150人就餐。餐廳內(nèi)部裝修既典雅又樸實(shí)，從餐桌椅到餐具以及各色擺件，具備烏克蘭風(fēng)格特色。
　　走進(jìn)餐廳您會(huì)認(rèn)為本人撞進(jìn)了一個(gè)大Party，那熱烈而愉快的氣氛一下子就會(huì)包圍了你，這里的歌聲像浪潮一樣，一波波地向您涌來(lái)、您的心情被沖得如脫韁的野馬?？簥^不已。不自覺(jué)地就會(huì)跟著歌曲的節(jié)拍拍起巴掌輕聲哼著歌。這里的演員一水兒的烏克蘭軍樂(lè)團(tuán)演員，在餐廳里穿行。向每一桌的客戶致意。這些演員年齡己不小。聽(tīng)說(shuō)曾經(jīng)都是功勛演員或人民演員。