開業(yè)前:(七大標(biāo)準(zhǔn)服務(wù))
1、調(diào)查現(xiàn)場:參觀總部,口味王老七品牌項目產(chǎn)品。
2、專業(yè)培訓(xùn):品牌宣傳與運營、選址培訓(xùn)、店鋪營建培訓(xùn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)技術(shù),店鋪管理、店員訓(xùn)練、開業(yè)促銷活動策劃、危機解決,涵蓋開店所需的八個方面。
3、確定商圈:專業(yè)人員幫助選址及商圈評價。
4、競品分析:分析區(qū)域競品信息,和潛在消費人群,確定適合的產(chǎn)品線。
5、專業(yè)訓(xùn)練:總部提供開業(yè)前員工訓(xùn)練,從前廳到后廚親自歷練。
6、裝修設(shè)計:依據(jù)商圈的差異進(jìn)行裝修方案的定位與設(shè)計。
7、材料設(shè)計:墻面形象畫、菜單燈箱片、形象窗貼、海報、DM單等終端推廣數(shù)據(jù)。
開業(yè)中:(九大標(biāo)準(zhǔn)服務(wù))
1、裝修監(jiān)理:現(xiàn)場指導(dǎo)店面裝修及施工狀況。
2、手續(xù)辦理:幫助合作商報批消防、工商、稅務(wù)等手續(xù)。
3、材料洽購:提供制作王老七品牌項目產(chǎn)品所需的設(shè)施訂購、裝置、調(diào)試,
4、人員招聘:幫助提供專業(yè)的人才招聘及薪酬管理方案。
5、營運指導(dǎo):提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊,處理餐廳運作實際問題。
6、基層培訓(xùn):基層員工深化細(xì)致的情景式訓(xùn)練,增強隊伍的實操水平。
7、營銷定制:深度分析當(dāng)?shù)乜蛻羧?,制訂相?yīng)的經(jīng)營方案。
8、開業(yè)策劃:提供量身定制的開業(yè)營銷策劃方案、節(jié)假日策劃方案、配備相干推廣數(shù)據(jù)及推廣促銷用品。
9、標(biāo)準(zhǔn)配送:提供完善的財務(wù)制度以及核心料包、設(shè)施、推廣材料等供應(yīng),規(guī)范餐廳的進(jìn),銷、存流程。
開業(yè)后:(六大標(biāo)準(zhǔn)服務(wù))
1、新品支持:新品免費培訓(xùn)指導(dǎo),完善的產(chǎn)品支持,確保新品一直,提升市場競爭力。
2、促銷支持:提供各種廣告設(shè)計和節(jié)假日促銷方案的服務(wù)。
3、督導(dǎo)巡店:每年不按期專人巡店,幫合作商主動發(fā)現(xiàn)問題,改善餐廳管理,提高經(jīng)營業(yè)績。
4、廣告助力:總部連續(xù)提高各類媒體廣告支持,并發(fā)起主題活動,為合作商招來客戶的眼球。
5、品控支持:提供完善的質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng),確保產(chǎn)品競爭力。
6、連續(xù)培訓(xùn):長期免費的連續(xù)培訓(xùn)和營銷策劃支持。