到底什么是好先生里的惠靈頓牛排?
煎一塊菲力牛排,鋪上蘑菇醬,裹上酥皮后入爐烘烤,盛盤后搭配醬汁。這樣,一道經(jīng)典的惠靈頓牛排就“出爐”了。
早在1450年,法國人就創(chuàng)造了“肉派”這種食物,就是將剁碎的肉放入放入酥皮中進行烤制,這可以看作是惠靈頓牛排的前身。
那真正的惠靈頓牛排是什么時候呈現(xiàn)的?無論是中文世界還是英文世界,都流傳著這樣一種說法:為了留念1815年在滑鐵盧之役中擊敗拿破侖的惠靈頓公爵,由于這是他很青睞吃的菜。
惠靈頓公爵是拿破侖戰(zhàn)爭期間的英軍將領(lǐng),也是第21位英國首相。他自己青睞吃一種把牛肉、蘑菇、葡萄酒、松露混合在派皮中的烘烤料理。所以有人以為,這道料理因而被命名為“惠靈頓牛排”。
惠靈頓牛排是牛排制作的一道家常菜。牛肉有補中益氣,滋潤脾胃,強健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之結(jié)果,合適于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、改善缺鐵性貧血久病及面黃目眩之人食用。
對于諸多的投資者來說,惠靈頓牛排是一個十分值得考慮加盟的西餐品牌,在諸多的城市都樹立了本人的品牌中心,領(lǐng)域進步優(yōu)勢十分明顯?;蒽`頓牛排總部一直推出諸多的新產(chǎn)品,順應(yīng)客戶的西餐需要,惠靈頓牛排具備綠色、健康、美味、養(yǎng)生、時髦的特點,遭到了諸多年輕人的關(guān)注,總部一直擴大對品牌的宣傳,注重加盟者的經(jīng)營管理,目標(biāo)就是讓越來越多人類都了解品牌,讓越來越多的加盟者都能夠順利的創(chuàng)業(yè)開店。