好嫂子面館緣于拉面發(fā)源地甘肅蘭州,因其營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)一無(wú)二,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,清淡快捷而深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。1996年,李超先生在甘肅蘭州開(kāi)始學(xué)習(xí)拉面的制作,在這十幾年間遍訪蘭州的拉面名師,潛心學(xué)習(xí)。名師的指點(diǎn),李超先生深得蘭州拉面的精髓。爾后,李超先生“以面會(huì)友”,學(xué)習(xí)眾家之常。2006年,李超先生回到鄭州,在蘭州拉面的基礎(chǔ)上,進(jìn)步創(chuàng)建推出了“好嫂子面館”,好嫂子面館豈但具備正宗蘭州拉面一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮)的特點(diǎn),更有湯“鮮美”,面“筋道”,肉“酥香”,品嘗“地道”的特點(diǎn)
數(shù)年來(lái),河李家涼皮已構(gòu)成了集產(chǎn)品研發(fā),培訓(xùn)教育、技師輸出、物流配送、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)為一體的專業(yè)化公司,從基本上甄別于傳統(tǒng)意義上的手工作坊、家族公司的形象。
李家涼皮文明
核心價(jià)值觀:讓的客戶滿意
企業(yè)人才觀:讓適宜的人做適宜的事
企業(yè)管理方針:制度重于權(quán)力,隊(duì)伍重于個(gè)人
企業(yè)服務(wù)方針:客戶就是朋友,做好每一個(gè)細(xì)節(jié)
企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念:以品質(zhì)求生存,以服務(wù)贏客戶
經(jīng)銷管理方針:攜手合作、共同拷貝財(cái)富,一起分享成功。
企業(yè)行為原則:身體力行,以紀(jì)律肅隊(duì)伍;一直創(chuàng)建,以效率求進(jìn)步
企業(yè)目的:營(yíng)建“溫馨家園,協(xié)調(diào)溝通指導(dǎo)無(wú)分彼此;打造百年品牌,社會(huì)企業(yè)員工利益共享
企業(yè)精神:團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)建
隨著咱們步入21世紀(jì),新世紀(jì)將是以知識(shí)經(jīng)濟(jì)為特征,國(guó)家也步入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的成熟階段。隨著人類生活能力的一直提升,從“溫飽型”向“小康型”的轉(zhuǎn)變,餐飲服務(wù)消費(fèi)也將一直加強(qiáng),快餐業(yè)進(jìn)步的社會(huì)環(huán)境和本身?xiàng)l件愈加成熟,咱們必需抓住新世紀(jì)給咱們帶來(lái)的新機(jī)遇,全面推動(dòng)國(guó)家快餐向社會(huì)化、國(guó)際化、多樣性和產(chǎn)業(yè)化方向穩(wěn)健進(jìn)步。