火立方涮烤吧不只僅在于其先進(jìn)經(jīng)營(yíng)方針和模式,更在于其獨(dú)一無(wú)二的燒技烤法,這才是其核心的競(jìng)爭(zhēng)力和持久的生命力,是同行所無(wú)奈模仿的?;鹆⒎戒炭景尚酆竦难邪l(fā)實(shí)力、先進(jìn)的技術(shù)扶持、曠世的美食秘方而笑傲食界,為群眾生活增加了無(wú)限的美味和回味。
獨(dú)門腌料:所有原料都事先經(jīng)過(guò)特殊腌料腌制解決,由幾十種中草藥材配制而成的腌料,去腥增鮮,濃香透骨,可以很大程度保持肉食中的水份,并有利于燒烤時(shí)肉質(zhì)中的脂肪迅速液化消融,不縮水,烤不糊,入味透,成熟快,省時(shí)省力又省錢,入口鮮嫩酥滑。
獨(dú)門調(diào)料:制作過(guò)程中應(yīng)用,香而不膩,辣而不燥,麻而不嗆,香飄十里,只要一點(diǎn),一般物料變佳肴,聞了就流涎。獨(dú)門油料:燒烤油炸后刷上獨(dú)門油料,立刻顏色金黃誘人,看了就想吃!獨(dú)門涮料:滋味百變,回味悠長(zhǎng),越涮越有味,越吃越過(guò)癮。