我要發(fā)布軟文 全國(guó)客服熱線：4000-1688-49
餐飲 教育 美容 母嬰 服裝 家具 家紡 家居 建材 酒店 服務(wù) 珠寶 娛樂(lè) 汽車(chē) 保健 酒水 零售 新行業(yè) 食品 飾品 家電 數(shù)碼
首頁(yè) > 餐飲 > 中餐 > 惠豐堂飯莊

惠豐堂飯莊招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：
  • 惠豐堂飯莊加盟
  • 惠豐堂飯莊加盟
  • 惠豐堂飯莊加盟
  • 惠豐堂飯莊加盟
  • 惠豐堂飯莊加盟
  • 惠豐堂飯莊加盟
  • 惠豐堂飯莊加盟
  • 惠豐堂飯莊加盟

惠豐堂飯莊

投資金額：20~50萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)： 餐飲 > 中餐

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱(chēng)：北京惠豐堂飯莊餐飲有限公司

成立年份：2000 門(mén)店總數(shù)：162家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

立即咨詢(xún) 索要資料
侵權(quán)提醒告示

惠豐堂飯莊 公司介紹

惠豐堂飯莊加盟
　　惠豐堂：北京有名的“十大堂”之一，是由張祖蔭于1902年創(chuàng)建的有必定知名度美食品牌?；葚S堂舊址在前門(mén)外大柵欄觀音寺街，飯莊以經(jīng)營(yíng)山東風(fēng)味菜馳名，以“燴”菜為拿手；其牌匾由慈禧太后題寫(xiě)，其出品的美食具備汁濃色鮮、味厚不膩等特色。惠豐堂飯莊擅長(zhǎng)烹制山東風(fēng)味菜肴，其代表菜肴有“九轉(zhuǎn)大腸”、“燴豇絲加爛蒜”、“豆豉魚(yú)”、“糟熘魚(yú)片”、“燴烏魚(yú)蛋”、“油燜大蝦”、“全家?！薄ⅰ靶尤识垢钡?，現(xiàn)擁有二級(jí)以上烹調(diào)師、服務(wù)師二十多人，其中烹調(diào)師三人。
　　清末民初，京城叫得響的館子諸多，京城食客們也就分門(mén)別類(lèi)冠以“八大樓”、“八大居”、“八大堂”的稱(chēng)呼。這“八大堂”說(shuō)的就是惠豐堂、聚賢堂、福壽堂、天福堂、會(huì)賢堂、福慶堂、同和堂、慶和堂。時(shí)過(guò)境遷，現(xiàn)在“八大堂”也就碩果僅存惠豐堂，并且還從大柵欄搬進(jìn)了翠微大廈。 咸豐末年，掌柜的張克宣從老家山東來(lái)到北京，開(kāi)了這家山東風(fēng)味的惠豐堂。開(kāi)始專(zhuān)辦紅白喜事，由張克宣一手操持并不雇傭伙計(jì)，有事就招呼幾個(gè)人辦幾桌，沒(méi)事也就不開(kāi)張了。后來(lái)張克宣和李連英的干兒子李季良拜了把兄弟，李季良給了張克宣一筆銀子，把惠豐堂整修一番，開(kāi)設(shè)了賣(mài)零吃，包酒席業(yè)務(wù)，還增添了雅座，生意慢慢興隆起來(lái)。李季良還辦了個(gè)戲班子，落腳在惠豐堂。尚小云就是惠豐堂的紅角。
　　1956年，惠豐堂由前門(mén)外搬到復(fù)興門(mén)外翠微路，至今仍保持著山東風(fēng)味。當(dāng)年的少掌柜李秀庚（張克宣之孫）已六十有七了，如今仍然沒(méi)有分開(kāi)惠豐堂；另外，當(dāng)年在惠豐堂學(xué)徒的張志釗教師傅，也還在這里傳授著惠豐正宗絕技。
　　惠豐堂1956年經(jīng)公私合營(yíng)后遷到翠微路，1978年恢復(fù)惠豐堂字號(hào)。在文革時(shí)期曾改名為“工農(nóng)兵食堂”、“翠微路餐廳”等稱(chēng)號(hào)；后翠微路地區(qū)改造，飯莊搬到翠微大廈四層，如今經(jīng)擴(kuò)建裝修，一樓為零點(diǎn)散座餐廳，二樓設(shè)有奢華宴會(huì)廳和十二個(gè)雅座餐廳，達(dá)一千多平方米的營(yíng)業(yè)面積可同時(shí)接待七百位賓客就餐。

惠豐堂飯莊 加盟資訊更多>

  • 暫無(wú)內(nèi)容

惠豐堂飯莊 加盟留言快捷留言

項(xiàng)目推薦
靚靚蒸蝦 項(xiàng)目詳情 咨詢(xún)加盟

靚靚蒸蝦 20~50萬(wàn)

順旺基快餐 項(xiàng)目詳情 咨詢(xún)加盟

順旺基快餐 5~10萬(wàn)

阿瓦山寨 項(xiàng)目詳情 咨詢(xún)加盟

阿瓦山寨 100~200萬(wàn)

點(diǎn)都德 項(xiàng)目詳情 咨詢(xún)加盟

點(diǎn)都德 20~50萬(wàn)

長(zhǎng)沙何爹瀏陽(yáng)蒸菜 項(xiàng)目詳情 咨詢(xún)加盟

長(zhǎng)沙何爹瀏陽(yáng)蒸菜 20~50萬(wàn)

大家樂(lè) 項(xiàng)目詳情 咨詢(xún)加盟

大家樂(lè) 10~20萬(wàn)

靚靚蒸蝦 項(xiàng)目詳情 咨詢(xún)加盟

靚靚蒸蝦 10~20萬(wàn)

如軒海鮮砂鍋粥 項(xiàng)目詳情 咨詢(xún)加盟

如軒海鮮砂鍋粥 100~200萬(wàn)

十二稻港式扒飯 項(xiàng)目詳情 咨詢(xún)加盟

十二稻港式扒飯 10~20萬(wàn)

外婆家中餐 項(xiàng)目詳情 咨詢(xún)加盟

外婆家中餐 10~20萬(wàn)

九龍冰室 項(xiàng)目詳情 咨詢(xún)加盟

九龍冰室 10~20萬(wàn)

全牛匠?川小館 項(xiàng)目詳情 咨詢(xún)加盟

全牛匠?川小館 20~50萬(wàn)

項(xiàng)目詳情 咨詢(xún)加盟

宏?duì)钤嗟?/strong> 10~20萬(wàn)

水無(wú)沙湘菜 項(xiàng)目詳情 咨詢(xún)加盟

水無(wú)沙湘菜 5~10萬(wàn)

海鮮時(shí)間自助餐 項(xiàng)目詳情 咨詢(xún)加盟

海鮮時(shí)間自助餐 10~20萬(wàn)

?；锓客胪肱Ｈ? /></a> <a href=項(xiàng)目詳情 咨詢(xún)加盟

牛伙房碗碗牛肉 5~10萬(wàn)

干鍋香辣鵝 項(xiàng)目詳情 咨詢(xún)加盟

干鍋香辣鵝 20~50萬(wàn)

湘里小廚 項(xiàng)目詳情 咨詢(xún)加盟

湘里小廚 20~50萬(wàn)

花園餅屋 項(xiàng)目詳情 咨詢(xún)加盟

花園餅屋 10~20萬(wàn)