黑鴨王連鎖自創(chuàng)立以來(lái)，不斷秉承"引路健康廚房重生活"的方針，優(yōu)先打造一條為人類(lèi)提供多方面的健康、便捷的飲食服務(wù)形式，為滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)熟食的需要，提高居民膳食質(zhì)量，"愛(ài)鴨"高端連鎖直營(yíng)店，推出"愛(ài)鴨"精選系列產(chǎn)品，以美味新鮮、、種類(lèi)豐富、營(yíng)養(yǎng)正當(dāng)?shù)氖焓彻?yīng)，品嘗以麻、辣、甜、鮮、香、耐人尋味引路全國(guó)的熟食新潮流。
　　黑鴨王 綠色美食的先鋒部隊(duì)
　　◆所用輔料采納全純中藥調(diào)味達(dá)標(biāo)
　　★三不加：不加防腐劑，不加化學(xué)色素，不加化學(xué)香精類(lèi)。
　　★三當(dāng)天：產(chǎn)品當(dāng)天加工制作，當(dāng)天供應(yīng)確保新鮮，當(dāng)日產(chǎn)品當(dāng)日銷(xiāo)售，確保無(wú)過(guò)夜產(chǎn)品
　　★產(chǎn)品加工選取的原料全部來(lái)自公司標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)提供的無(wú)激素活禽，經(jīng)冷鏈流水線(xiàn)生產(chǎn)加工成新鮮原料肉，確保原料肉質(zhì)量合格，保險(xiǎn)新鮮。
　　黑鴨王具備嚴(yán)格的產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、工藝與品控流程標(biāo)準(zhǔn)、食品管理制度等。具備品嘗獨(dú)一無(wú)二、種類(lèi)齊全、原料保險(xiǎn)優(yōu)質(zhì)的優(yōu)勢(shì)，從加工到銷(xiāo)售都嚴(yán)格統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，依照"統(tǒng)一布局、統(tǒng)一洽購(gòu)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一銷(xiāo)售、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一回收"的標(biāo)準(zhǔn)。確保"從農(nóng)場(chǎng)到餐桌"的產(chǎn)業(yè)化方向進(jìn)步。
　　黑鴨王 “鴨”過(guò)領(lǐng)域美食