日本拉面是公元1859年從國(guó)家傳到日本,經(jīng)過(guò)100年的演化,逐步構(gòu)成了具備本人獨(dú)一無(wú)二風(fēng)味的一種面食。其中頗負(fù)盛名的有長(zhǎng)崎拉面,博多拉面,喜多拉面和扎幌拉面四個(gè)派系。和味拉面屬于長(zhǎng)崎蓋澆面風(fēng)味拉面,起用料講究。烹飪措施獨(dú)一無(wú)二,滋味鮮美絕倫。
和味拉面于日本昭和2年也就是公元1927年,由日本著名的烹飪大師見(jiàn)野文雄先生創(chuàng)建,現(xiàn)已歷經(jīng)3代。日本料理重視施展原料自身的鮮香。主張回歸自然。見(jiàn)野文雄吸收了國(guó)家料理的精華,并加以具備日本獨(dú)一無(wú)二風(fēng)味的烹飪辦法,使和味拉面迅速風(fēng)靡日本的西部地區(qū),成為長(zhǎng)崎蓋澆面中頗負(fù)盛名的拉面。日本的四大拉面各自強(qiáng)調(diào)自有的獨(dú)一無(wú)二風(fēng)味,相互之間沒(méi)有進(jìn)行過(guò)真正意義上的融合,而到了90年代,和味拉面的第3代的傳人見(jiàn)野文吉先生推陳出新,大膽的汲取了博多拉面中濃郁的豬骨湯風(fēng)格(以豬骨為主,加以幾十種輔料長(zhǎng)時(shí)間精制而成),重視營(yíng)養(yǎng)均衡,從而扭轉(zhuǎn)了日本拉面的格局,在日本構(gòu)成了吃快餐拉面的熱潮。
2000年2月,和味拉面的品牌運(yùn)營(yíng)管理公司—深圳市和之味餐飲管理有限公司在深圳成立?!昂臀丁鄙虡?biāo)同時(shí)在國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)。和之味餐飲管理有限公司很高權(quán)利為董事會(huì),下屬總經(jīng)理全權(quán)擔(dān)任,全國(guó)分為華南,華北兩個(gè)片區(qū)管理模式。片區(qū)有設(shè)營(yíng)運(yùn)部,人力資源部,財(cái)務(wù)部,配送中心。從而對(duì)全國(guó)的進(jìn)步做好了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。綠色,美味,營(yíng)養(yǎng),健康的飲食概念,異國(guó)情調(diào)的優(yōu)雅環(huán)境,熱情周到的日式服務(wù),群眾化的價(jià)位使和味拉面在全國(guó)迅速的進(jìn)步。
和味拉面計(jì)劃再用3年的時(shí)間,南北呼應(yīng),在全國(guó)的直銷店達(dá)到30家,加盟店達(dá)到100家,年銷售額突破億元,成為連鎖快餐業(yè)的大型集團(tuán)化企業(yè)。
和味拉面加盟費(fèi)以及投資金額大概為:5~10萬(wàn),具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異,詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
和味拉面投資費(fèi)用分析:
店面租金:店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開(kāi)和味拉面店人必備的,一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
設(shè)備費(fèi):開(kāi)一家和味拉面加盟店,不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
裝修費(fèi):不同城市、不同類型的店鋪所需要的和味拉面加盟店裝修費(fèi)都是不同的,裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象,越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
水電雜費(fèi):水電開(kāi)支是開(kāi)店一定會(huì)承擔(dān)的成本,根據(jù)和味拉面店鋪面積大小和客流量的差異,每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
人員工資:開(kāi)店既然需要招募員工,那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
開(kāi)業(yè)廣告費(fèi):一家和味拉面加盟店的開(kāi)張,宣傳是必須要做的,所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。
1.加盟征詢:投資者公司網(wǎng)站、招商手冊(cè)了解公司項(xiàng)目、品牌,公司QQ、網(wǎng)站通、電話進(jìn)行詳細(xì)征詢和味拉面加盟費(fèi)多少,解疑答難?;蚯皝?lái)公司向加盟顧問(wèn)征詢,口味品嘗,參觀直營(yíng)店或加盟店。
2.加盟申請(qǐng):和味拉面加盟商親身前來(lái)公司或網(wǎng)絡(luò)、傳真、電話提交加盟申請(qǐng)。公司對(duì)申請(qǐng)進(jìn)行受理和審核。
和味拉面加盟流程
3.協(xié)定簽署:本著平等自愿、互惠互利準(zhǔn)則、簽署加盟協(xié)定。同時(shí)交付和味拉面加盟費(fèi)用,辦理加盟手續(xù)。
4.加盟培訓(xùn):為和味拉面加盟店擬定培訓(xùn)計(jì)劃,提供商圈定位、店面選址、店面管理、營(yíng)銷策劃、技術(shù)培訓(xùn)、實(shí)踐操作、服務(wù)培訓(xùn)、進(jìn)步計(jì)劃、財(cái)務(wù)管理在內(nèi)的全套手冊(cè)或培訓(xùn)實(shí)務(wù)。
5.開(kāi)業(yè)籌備:按和味拉面加盟總部裝修設(shè)計(jì)方針和統(tǒng)一品牌形象進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)和裝修工程,同時(shí)施行員工招聘和培訓(xùn),辦好相干證照,購(gòu)置相干設(shè)施和物料,預(yù)備營(yíng)業(yè)。
和味拉面加盟流程
6.試營(yíng)業(yè):在和味拉面加盟總部培訓(xùn)師現(xiàn)場(chǎng)或電話的指導(dǎo)下進(jìn)行試營(yíng)業(yè),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,處理問(wèn)題,度過(guò)磨合期。
7.正常營(yíng)業(yè):找到合格的店長(zhǎng)、領(lǐng)班、行政總廚、穩(wěn)定的員工,找到和味拉面加盟店穩(wěn)定的消費(fèi)人群、暢銷的種類,時(shí)刻留意潛在的威脅對(duì)象。增強(qiáng)員工培訓(xùn)和市場(chǎng)營(yíng)銷、新品開(kāi)發(fā)。
1、完整的CIS系統(tǒng),深具特色、先進(jìn)的時(shí)髦店面設(shè)計(jì)新穎炫目,是一道靚麗的風(fēng)景線。
2、享有和味拉面多年來(lái)的市場(chǎng)名譽(yù),讓投資者快速打開(kāi)市場(chǎng)格局。
3、和味拉面擁有專業(yè)的技術(shù),可認(rèn)為您提供多方面的技術(shù)培訓(xùn)。
4、加盟開(kāi)店零基礎(chǔ)不要緊,加盟和味拉面 ,總部給予的多方面的培訓(xùn)為您開(kāi)店做足預(yù)備。
5、品牌非常強(qiáng)調(diào)服務(wù)的重要性,因此會(huì)為加盟店提供差異方面的服務(wù)培訓(xùn),提高加盟店的服務(wù)品質(zhì)。同時(shí),總部也會(huì)非常關(guān)注加盟店各個(gè)階段的進(jìn)步狀況,并及時(shí)的給予相干的指導(dǎo)和協(xié)助。完善的后期運(yùn)營(yíng)服務(wù)將會(huì)為加盟店處理不少的難題。
6、和味拉面依據(jù)差異的加盟水平和加盟地域,設(shè)計(jì)出囊括了差異消費(fèi)層次群體的需要經(jīng)營(yíng)模式。
加盟條件
1、加盟和味拉面的人一定是具有合法資格的法人,自然人或其他組織;
2、開(kāi)和味拉面加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
3、開(kāi)和味拉面加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求;
4、開(kāi)和味拉面店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
5、加盟和味拉面店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
6、加盟和味拉面店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會(huì)關(guān)系,較強(qiáng)的人際溝通,財(cái)務(wù)管理能力;
7、開(kāi)和味拉面店具有專注于該行業(yè)的開(kāi)拓精神和韌性;
8、加盟和味拉面店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念,服從總部管理,配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。