1、總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓協助、崗位設置、員工手冊等一系列人力資源因素支持。
　　2、總部為加盟方提供新員工（含管理人員、特許經營者必需加入）在總部所在地進行培訓與實習機會但往返交通費、食宿費、受訓人員工資、福利、人身等由加盟方擔當。
　　3、加盟方若有人力資源的要求（管理人員、技術人員、服務人員等）由加盟方提出書面申請，經總部批準，依據總部狀況適時部署，給予相應的支持并收取相干費用。
　　4、開業(yè)后，總部將按期或不按期舉辦在職培訓。營運督導部將按期對各加盟店進行巡回查看，需整改的，總部將下達整改通知書或整改意見、方法，協助加盟商走上正軌。
　　5、為保護形象識別、經營風格、文明體現等方面的一致性，以及減輕加盟商摸著石頭過河而浪費資源，店面設計準則上由總部設計機構統一設計，裝修施工加盟方可以自主選擇，您也可以選擇與總部構成戰(zhàn)略合作的裝修公司合作。

　　合記源于1950年李紹卿與王豫祥、陳廷俊在解放路336號合伙開設的“合記老鄉(xiāng)親”飯店，1956年公私合營歸鄭州市飲食公司。燴面由一代名師趙榮光在中原地區(qū)流行的“拽面”基礎上創(chuàng)制，初為員工伙食，后逐漸完善成為兼營種類。1967年鄭州市飲食公司決定專營燴面，將其定名為“合記羊肉燴面館”。1994年5 月合記燴面加入了“全國首屆清真烹飪技術比賽”, 以“面筋肉香、湯鮮味美”被組委會評定為“全國清真風味食品”；1997年被國家烹飪協會認定為首屆“中華名小吃”種類。
　　合記燴面適合北方人民的生活習俗，“一碗吃盡中原風”，成為鄭州餐食業(yè)的名片之一，被中原人譽為“河南燴面鼻祖”。在合記影響下燴面已風靡全國，并構成一種產業(yè)。港商郭成章先生餐后在留言本上發(fā)出了“天下面”的感慨；人民藝術家李默然先生則寫下了“飛云流水生意騰飛”的勉勵之詞；評書藝術家袁闊成先生則留下了“天下面當之無愧”的墨寶。真摯地希望對項目感興致的有識之士能進一步深化地了解合記燴面加盟。如果您對加盟還有什么疑惑，或者您想了解合記燴面加盟費用多少錢，歡迎您致電并征詢咱們的客服人員，咱們將為您詳細解答。相信您在簡單的加盟培訓學習之后，可以新開一家合記燴面加盟店，助您的事業(yè)再添輝煌。
　　為各級加盟商提供項目標營銷、經營、管理的全程指導與支持。對各級加盟商提供的店址、所處商圈進行調查與評價分析，店面裝修裝璜方案設計以及店面、后廚性能區(qū)域正當規(guī)劃的策劃。開業(yè)前，公司總部為加盟商提供為期5天的服務、生產、管理崗位人員培訓。依據各級加盟商的實際需要，公司總部為其提供店面開業(yè)時期現場督導、技術支持、管理分析等服務1.開業(yè)前的店面營銷策劃、開業(yè)后一個月的現場指導。2.公司總部委派營運主管每季度不少于1次的現場巡查?？偛繛榧用松烫峁?.“合記”商標應用權和品牌好評相干的數據；2.免費提供授權銅牌；3.免費提供VI系統手冊；4.提供收銀軟件；5.服裝款式、餐用具設計樣式數據；6.營運問題診斷分析