何記面館,特色美食,觸動舌尖的美味。何記面館何記面館,制作采納傳統(tǒng)老工藝,湯香味濃,而且面條入口勁道,讓人耐人尋味。
何記面館起源于蘇魯交界處的京杭大運河一帶,有幾百年的歷史,得益于漕運的進步,南北交匯,極大的促成了飲食文明的進一步融合進步。何記面館何記面館主要原料有黃花菜,本地黃牛肉,黃牛大骨和手搟面,湯、肉、菜、料融合,是一種養(yǎng)健康美食。
有一種情感,叫做媽媽的滋味,有一種美食,叫做何記面館。何記面館,給你見證面湯肉菜的聯(lián)合!
何記面館正是將面、湯、肉、菜聯(lián)合。應用收工搟制的面條,使面條愈加有嚼勁;何記面館面湯用多種植物加上地道牛骨熬成,口感純正厚重;選用上等黃牛肉,何記面館不只營養(yǎng)豐富,更能補脾胃、強筋骨;后應用精選黃花菜,綠色,健康營養(yǎng)。何記面館面湯油而不膩,味感厚重,芬芳撲鼻。
上世紀九十年代初,依據(jù)原物料特點將其正式命名為“何記面館”。何記面館在承繼秘方的基礎(chǔ)上,就其制作工藝及佐料的配制等環(huán)節(jié),進行深化細致的整理與研究,融合傳統(tǒng)烹飪精髓,不只具備口感純正清爽,味感厚重豐滿,前味、中味、后味銜接緊湊、餐后余香綿長的獨一無二風味,并且對脾胃寒涼、氣滯胃疼具備顯著的食療作用,使原本一般的面條變成了極富內(nèi)涵的綠色綠營養(yǎng)食品。
何記面館于2002年被認定為“文化誠信小吃”;2008年榮獲光彩之星“山東地方名吃”;2009年評為“中華名小吃”。
加盟何記面館僅需20㎡即可開店,降低房租費用。同時操作設(shè)施標準化,易學易管理,設(shè)施揉入少。面食作為中華傳統(tǒng)食物,無論大江南北都遭到消費者歡迎和喜愛。何記面館簡單易學,只要幾天即可學會。
何記面館加盟店可開在各種地段,扶持客源。同時何記面館總部擁有成熟的工藝,提供技術(shù)支持,也可以上門指導,幫助開店。在菜品上也是與時俱進,不定時推出新產(chǎn)品,招來客源。