幫助選址與評價：幫助加盟者對所尋店址進行實地調(diào)查、對建筑物、商圈、客戶進行考察、評價其開店的可能性。包含營業(yè)額預估、加盟預估、經(jīng)營損益預估，供加盟者選址參考。若加盟者找不到店址時，筑地屋總部會幫助加盟者選址。
　　統(tǒng)一裝修與設施：為確保店面的統(tǒng)一形象，店面的設計是由總部的設計師設計，無償提供平面規(guī)劃圖效果圖圖紙，由總部審核合格的工程隊投標施工；為確保產(chǎn)品的品質(zhì)，店面的設施由總部提供。
　　人力資源的幫助：開店前，提供人員招募、人事制度參考數(shù)據(jù)；并幫助加盟者招募員工。開店后，總部派遣輔導經(jīng)理駐店輔導三個月。加盟者若額外人力需要，經(jīng)協(xié)調(diào)后，總部也提供有償支持，并經(jīng)常提供在職教育訓練。一直的教育訓練
　　開店前，總部為加盟者、經(jīng)營團體、店面經(jīng)理、管理組、員工和接待員區(qū)別開設相應的課程，總時間為一個月。開店后，總部還將連續(xù)對各層級干部開設相應的課程，不按期舉辦共識會，增強與加盟者的溝通。
　　營運指導和幫助：開店前，制訂開店籌備工作進度，幫助布局開業(yè)廣宣、促銷活動的舉辦。
　　開店后，總部相干人員不按期到加盟店進行督核指導，每月與加盟者召開經(jīng)營檢討會，幫助改善店面管理，提高業(yè)績。
　　幫助廣宣與促銷：為促成加盟的營業(yè)業(yè)績，總部會視營業(yè)實際狀況，提供廣宣及促銷，全國及區(qū)域性促銷，單店行銷活動?？偛拷y(tǒng)一布局支配廣告推廣活動，?？顚Ｓ?。
　　商品企劃與研發(fā)：總部行銷和研發(fā)部門迎合市場需求，對商品品項的組合進行布局，制訂相應的商品加個；依據(jù)市場變更，確定商品的淘汰與引進；一直進行新品研發(fā)和半成品開發(fā)，提升市場競爭力。

　　武漢市荷花亭餐飲服務有限公司成立于2004年，旗下?lián)碛?個子品牌：半秋山西餐廳、荷花亭融合餐廳、武漢綠茵閣西餐廳、香識餐廳、大禾壽司、菊壽司。
　　公司成立至今已六年有余，在湖北省內(nèi)開有二十一家分店，其營業(yè)總面積萬余平米，擁有餐位 4000余個，每天服務客戶超萬人次。公司經(jīng)營不斷秉承餐飲模式多元化的進步戰(zhàn)略，本著在“經(jīng)營中創(chuàng)建，在創(chuàng)建中經(jīng)營”的方針，堅持“服務優(yōu)質(zhì)化、出品本地化、價格群眾化”的市場定位，在中餐、西餐、日餐、快餐等行業(yè)頗受廣大消費者的喜歡，業(yè)績穩(wěn)步上升。2005年，公司榮獲“江城餐飲名店”名稱；綠茵閣品牌餐點“牛仔扒”獲“江城名吃”好評名稱；2006年公司被武漢市餐飲協(xié)會、長報集團、市餐飲服務管理處評為“江城佳西餐廳”；2007年公司被武漢市商業(yè)局、楚天金報評為“十大特色店”。
　　荷花亭餐廳多年來，在國內(nèi)口味多間餐廳的粉，始終都不迭次的滋味，值此開始間亦因此誕生，借以時下流行“唔話俾你知,等你荷花亭餐廳”，對此『荷花亭餐廳』年輕而又時髦的名詞印象深刻，故全線餐飲命名為荷花亭餐廳，系俾大家想不到的驚喜，新鮮+營養(yǎng)+健康+美味，等你荷花亭餐廳。
　　荷花亭餐廳借助經(jīng)驗豐富的總部支持才是快速在市場站穩(wěn)腳跟的聰明決定，是你快速實現(xiàn)致富夢想的捷徑，整店輸出，無需經(jīng)驗，總部一站式幫扶指導，確保你運營不操心，成功創(chuàng)業(yè)！
　　荷花亭餐廳多年前已構(gòu)思開設餐廳，少年時曾到國外次口味焗粉，美味的配料加上新鮮的紅柿蓉、面層灑上濃郁的芝士碎，熱辣辣的由焗爐送至桌上，每一口味道的感覺，都深深印在腦海內(nèi)。
　　荷花亭餐廳免收提升/增加金。免費培訓全部課程：運營、管理、產(chǎn)品實操。免費專人現(xiàn)場督導.多方面開業(yè)支持。標準設施，物資及原物料優(yōu)惠。免費顧問服務，選址談判，辦執(zhí)照等。全套開業(yè)手冊，管理手冊，產(chǎn)品自有工藝手冊。免費在開業(yè)后新產(chǎn)品上市的培訓及促銷活動的策劃支持。