說(shuō)起禾豐記粥店,這是一家由海歸設(shè)計(jì)師Frank和對(duì)餐飲有著獨(dú)一無(wú)二見解的黃華共同創(chuàng)建于2015年,是一家以粥為主題的時(shí)髦餐廳,目前在寧波已經(jīng)擁有10家專賣店。
說(shuō)起Frank,應(yīng)該都知道他就是傳說(shuō)中的高顏值+六塊腹肌+十項(xiàng)多方面的“網(wǎng)紅”。別致的粥店加帥氣的網(wǎng)紅更是招來(lái)了韓火火、張亮等明星和各大電視臺(tái)節(jié)目等等,紛紛都為禾豐記“代言”。
禾豐記主要以砂鍋粥、生滾粥為主,粥口感順滑,醇厚鮮美。說(shuō)到砂鍋粥,是由開創(chuàng)人之一的黃華自創(chuàng),精選了東北五常大米,米的浸泡、火候、攪拌和點(diǎn)油都大有考究,每鍋粥都要攪拌無(wú)數(shù)次,以確保米粒略微開花,如此熬成的粥,才能使粥渾然一體、香稠味濃,口感潤(rùn)滑有嚼勁。
禾豐記努力于將健康養(yǎng)生的方針出現(xiàn)給廣大吃客,嚴(yán)格篩選原料供應(yīng)商以確保每鍋粥擁有 高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。并與國(guó)內(nèi)外的營(yíng)養(yǎng)學(xué)機(jī)構(gòu)合作,重新定位國(guó)人的健康飲食習(xí)慣,讓喝粥也成為了精致生活的一局部。此外,店內(nèi)的特色點(diǎn)心和手工小菜也絕不馬虎,滋味爽口,且評(píng)估頗高。
如果你注意下禾豐記,你會(huì)發(fā)現(xiàn)來(lái)這里吃飯的人,顏值都很高對(duì),就是由于粥,所以顏值高,由于粥健康,所以皮膚好,為什么禾豐記的粥能有這樣的魔力——兩個(gè)字,健康。
本著將養(yǎng)生進(jìn)行到底的準(zhǔn)則,嚴(yán)格遵守“三不放”規(guī)范,不放食鹽,不放味精,不放粘稠劑,煮粥,他們很用心。
寧波禾豐記餐飲管理有限公司主要經(jīng)營(yíng)品牌餐飲連鎖,努力于進(jìn)步特色餐飲連鎖。其下?lián)碛腥舾刹惋嬈放疲院特S記養(yǎng)生粥店為有名。