加盟優(yōu)勢(shì)：
【花雕醉雞】對(duì)投資者來(lái)說(shuō)，本項(xiàng)目具備加盟小、低、實(shí)現(xiàn)目的高、收銀空間大、區(qū)域維護(hù)、風(fēng)味一絕、易操作、用工少等特點(diǎn)。
1、加盟小、實(shí)現(xiàn)目的高
花雕醉雞加盟店加盟十分小，咱們不需求太繁華的路段，盡可能不要轉(zhuǎn)讓費(fèi)，面積只要要60-80平，大局部店加盟只要要10萬(wàn)元左右就可以開起來(lái)。
2、低、區(qū)域維護(hù)
花雕醉雞全國(guó)單獨(dú)注冊(cè)商標(biāo)，區(qū)域維護(hù)、一個(gè)區(qū)、縣僅設(shè)置加盟店一家，輕松占據(jù)市場(chǎng)，無(wú)競(jìng)爭(zhēng)。
3、風(fēng)味一絕
花雕醉雞采納秘方，品嘗很贊，在市場(chǎng)上所向披靡，大盤雞、黃燜雞、**雞煲品嘗都MS。
4、易操作、用工少
花雕醉雞加盟店只要三個(gè)人就可以營(yíng)業(yè)，后廚不需求專業(yè)廚師，學(xué)徒培訓(xùn)7天即可把握技術(shù)，每天限量30份，晚上不必熬夜9點(diǎn)前就可以停業(yè)，錢不少賺。
加盟前景分析
1、市場(chǎng)消費(fèi)主流
因?yàn)榕Ｑ蜇i等飼養(yǎng)時(shí)間等要素影響，本錢必然增加，雞肉以肉質(zhì)鮮美，易飼養(yǎng)等要素，雞肉必然成為市場(chǎng)消費(fèi)主流，深圳等地以呈現(xiàn)雞煲餐飲一條街。
2、選址要求：廉價(jià) 好找 不拆
【花雕醉雞】不要求在繁華地段找鋪面，由于繁華地段房租過(guò)高，會(huì)增加本錢壓力，咱們由于每縣區(qū)僅設(shè)一家。連續(xù)的低本錢傳單、網(wǎng)絡(luò)、合作平臺(tái)的推廣，足可以達(dá)到讓咱們加盟商小店爆滿的現(xiàn)象。
3、關(guān)于加盟商門面的大小選擇
經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)驗(yàn)說(shuō)明，【花雕醉雞】快餐適合60-80平的面積，不可貪大，縣區(qū)70平方左右足夠，市級(jí)可80平方，大大降低了租金壓力。咱們是用足夠大的力量去炒作小店，是很有決心炒火的。就像一個(gè)50公斤級(jí)的舉重運(yùn)動(dòng)員，舉10公斤的杠鈴，輕而易舉。
4、關(guān)于培訓(xùn)、廚師的選人
優(yōu)先、你無(wú)需擔(dān)心有無(wú)烹飪經(jīng)驗(yàn)，有無(wú)社會(huì)關(guān)系，有無(wú)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，總部將擔(dān)任在短期之內(nèi)培訓(xùn)您熟練把握，【花雕醉雞】的廚藝技術(shù)培訓(xùn)已構(gòu)成流程化，即便一天沒下過(guò)廚房的人，咱們10天可以培訓(xùn)出做【花雕醉雞】的高手。第二、您無(wú)需擔(dān)心本人的加盟店的品嘗與總部的總店有較大不同，總部將統(tǒng)一提供制造主料，提升/增加您在品嘗上與總部的總店一致，一般調(diào)料加盟商可自行在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)置。第三、選廚師要求用心、肯鉆研、踏實(shí)、吃苦耐勞。
5、關(guān)于店面裝修
如今的社會(huì)進(jìn)步，特別是80、90、00后，對(duì)于用餐環(huán)境要求越來(lái)越高，懷舊、小資、情調(diào)成為他們就餐的優(yōu)選。所以咱們盡可能用較低的本錢裝修出有情調(diào)的風(fēng)格，提高消費(fèi)者的就餐環(huán)境。
6、關(guān)于加盟店用人
由于【花雕醉雞】制作簡(jiǎn)單，方便快捷，一店只要2-3人，廚師一名，前臺(tái)一名，幫廚一名。無(wú)需多人，大大降低了用人本錢。
7、加盟店的投入及收銀
綜合加盟費(fèi)用、選址、用人、裝修等縣級(jí)店投入8-10萬(wàn)，市級(jí)店投入10-15萬(wàn)，收銀分析，【花雕醉雞】經(jīng)營(yíng)是65%-70%，純利也在40%以上?？h級(jí)店年悄悄松松25萬(wàn)以上，市級(jí)店悄悄松松35萬(wàn)以上。
8、關(guān)于客戶的篩選
比較契合為上班族、打工者、學(xué)生，小情侶，朋友、同事聚餐，都尤為喜愛，敢吃，能吃，好吃的人群，必定是屬于中青年人群，他們不只要菜好吃，并且還要好玩。從單人消費(fèi)25-35元左右，聚會(huì)就餐都可以，都會(huì)給人帶來(lái)物美價(jià)廉的切身領(lǐng)會(huì)，同時(shí)為經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)更大的消費(fèi)群體。
9、關(guān)于加盟店的產(chǎn)品設(shè)計(jì)
【花雕醉雞】是一菜定乾坤，經(jīng)過(guò)總店多年的經(jīng)營(yíng)總結(jié)，花雕醉雞店適合一道菜，嚴(yán)格要求加盟商不得擅自加菜及產(chǎn)品，條件允許的狀況下，可適當(dāng)參與爽口的小涼菜，主食以米飯和面為主；酒水類：特色是花雕酒、黃酒，還可添加啤酒、果啤、汽水等飲料，倡議加盟商推介花雕酒，構(gòu)成喝花雕吃醉雞的文明。
10、關(guān)于開業(yè)及后續(xù)活動(dòng)、廣告策劃
加盟店廚師、裝修、用品都預(yù)備就緒的狀況下，就可以開始營(yíng)業(yè)了，由于是新店，加盟商不可急躁，急于生意可觀，這對(duì)進(jìn)步是很危險(xiǎn)的。可以邀請(qǐng)親朋好鄰都過(guò)來(lái)捧場(chǎng)，讓廚師練練手，試營(yíng)業(yè)，經(jīng)過(guò)3-5天的練手、環(huán)境熟悉，廚師的品嘗根本就穩(wěn)定了。根本要求是開業(yè)后15天達(dá)到每天供應(yīng)7-8席，開業(yè)后30天左右達(dá)到每天供應(yīng)12-15席，開業(yè)45天后，每天供應(yīng)20-25席，開業(yè)60天后可以供應(yīng)30席左右，穩(wěn)步上升，不可貪多，如果一味貪婪，造成廚師壓力，品嘗提升/增加不住，人員接待水平也是逐漸穩(wěn)定提升的。關(guān)于廣告的推廣及品牌運(yùn)營(yíng)，公司有專注于的隊(duì)伍策劃，輕松操作。
11、關(guān)于構(gòu)成品牌，百年傳承
【花雕醉雞】總店從開始就是以打造百年品牌老店為目的為己任，所以品嘗設(shè)計(jì)上豈但滿足消費(fèi)者的嘴癮，并且從健康養(yǎng)生的角度，添加十幾種中藥材，活血行氣。加盟商應(yīng)該嚴(yán)格依照總店的制作工藝提升/增加品嘗及營(yíng)養(yǎng)。加盟商的心態(tài)要放平穩(wěn)，在提升/增加可觀的狀況下，要做到讓員工勞逸聯(lián)合，多鼓勵(lì)，多福利?？h級(jí)店平均每天不超過(guò)30鍋，市級(jí)店平均每天不超過(guò)35鍋。
12、總部隊(duì)伍運(yùn)作
總部隊(duì)伍運(yùn)作，加盟的不是一個(gè)小店，而是一個(gè)事業(yè)，總部協(xié)助每一個(gè)加盟商，這個(gè)項(xiàng)目將成為您事業(yè)的穩(wěn)固根基。
加盟政策
花雕醉雞加盟費(fèi)用
咱們的加盟費(fèi)用縣區(qū)級(jí)4.8萬(wàn)，加盟費(fèi)包括：品牌的應(yīng)用，秘方品嘗的培訓(xùn)及指導(dǎo)，市場(chǎng)區(qū)域維護(hù)，總部各種活動(dòng)廣告策劃及運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)支持，免費(fèi)菜品風(fēng)味改進(jìn)，附加品及新產(chǎn)品免加盟費(fèi)供應(yīng)，一次性收費(fèi)不再收費(fèi)。
提升/增加金：縣區(qū)級(jí)5000元（可退還）
注：這個(gè)費(fèi)用是相當(dāng)?shù)偷?，某小龍蝦私廚，不是加盟費(fèi)6萬(wàn)，某大盤雞加盟費(fèi)8萬(wàn)，某火鍋加盟費(fèi)12萬(wàn)等等，而咱們就是可以提升/增加是維護(hù)，每區(qū)縣僅設(shè)一家加盟店，充分維護(hù)加盟商市場(chǎng)空間，讓品牌連續(xù)時(shí)間久，傳承經(jīng)典。
花雕醉雞加盟經(jīng)營(yíng)
花雕醉雞加盟支持
1、人員技術(shù)培訓(xùn)支持
總部為加盟商提供專業(yè)培訓(xùn)，把握產(chǎn)品制作的技術(shù)工藝、操作流程和每一項(xiàng)產(chǎn)品的制作要求，直至能獨(dú)立操作為止。
2、專業(yè)選址支持
總部運(yùn)營(yíng)隊(duì)伍將進(jìn)入加盟商所在地，依據(jù)當(dāng)?shù)氐纳倘徒?jīng)濟(jì)情況，為加盟商選擇適宜的店面地址。
3、經(jīng)營(yíng)模式支持
總部將為每一位加盟商提供統(tǒng)一的品牌形象、配送、廣告活動(dòng)策劃、廣告推廣支持。
4、店面設(shè)計(jì)支持
所有的【花雕醉雞】店面都采納統(tǒng)一的VI形象，公司可依據(jù)加盟商店面實(shí)際狀況進(jìn)行店面設(shè)計(jì)。
5、技術(shù)研發(fā)支持
【花雕醉雞】新產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)和新技術(shù)免費(fèi)升級(jí)，將無(wú)償提供給加盟商。
6、營(yíng)銷策劃支持
無(wú)論是開業(yè)策劃還是節(jié)假日促銷，【花雕醉雞】為加盟店提供全套的營(yíng)銷策劃方案。
7、上門帶店支持
開業(yè)前期總部將派出運(yùn)營(yíng)經(jīng)理上門帶店指導(dǎo)，幫助加盟店運(yùn)營(yíng)。
8、后續(xù)服務(wù)支持
加盟店在店面運(yùn)營(yíng)過(guò)程中遇到任何難題隨時(shí)可以向總部征詢，同時(shí)咱們將派出不定時(shí)巡店。
