韓式烤冷面,街邊攤主用泡好的一片冷面放在平底煎鍋上,用和鐵板魷魚一樣的鏟子一面涂上油后多次翻轉(zhuǎn),其中一面可以參與雞蛋、蔥花、孜然、芝麻等然后刷上辣醬,用鏟子切成均勻一截一截小塊,裝入小塑料碗中,插上長竹簽既可以食用,可放醋和蒜汁等其他調(diào)料。有冷面的韌勁,還有辣醬的鮮味,蔥、香菜的香氣,口感微酸,很好吃。
韓式烤冷面獨一無二的品嘗,在這個特色競爭力時代脫穎而出。
韓式烤冷面完成了主流美食文明與餐飲領(lǐng)域的成功對接,特色美味獨霸天下。
果蔬微量元素于傳統(tǒng)的美食相聯(lián)合,大大提升了口感與味覺層次,韓式烤冷面愈加契合現(xiàn)代人需要。
獨門湯汁自有工藝,韓式烤冷面加盟店營養(yǎng)特色巨大,引發(fā)爭享風(fēng)暴,各個年齡都適合。
韓式烤冷面以精確的市場定位,鮮明的經(jīng)營特色,成為眾多消費者追捧的對象。