1973年漢堡王找到了麥當(dāng)勞的弱點(diǎn),抨擊它是一個(gè)高度自動(dòng)化但缺乏靈活性的漢堡機(jī)器,發(fā)動(dòng)了“Have it your way(我選我味)”的營(yíng)銷運(yùn)動(dòng)。漢堡王的新營(yíng)銷運(yùn)動(dòng)聚焦在客戶變更的品嘗上,提倡滿足客戶的個(gè)性化品嘗。該運(yùn)動(dòng)一炮打響,“我選我味”的口號(hào)也沿用至今。1982年,漢堡王發(fā)動(dòng)了新一輪的攻擊戰(zhàn),開展了“火烤而非油炸”和“漢堡大戰(zhàn)”運(yùn)動(dòng)。漢堡王投放了比照廣告,向客戶表明了它的四大優(yōu)勢(shì):
1、皇堡在匿名品嘗測(cè)試中勝過(guò)麥當(dāng)勞巨無(wú)霸和溫迪(Wendy‘‘s)的Single漢堡;
2、火烤比油炸更受歡迎;
3、“我選我味”備受歡迎;
4、漢堡王的一般漢堡比麥當(dāng)勞的大。
市場(chǎng)第二應(yīng)該連續(xù)一直地向發(fā)動(dòng)攻擊。漢堡王的成功,充分說(shuō)明了進(jìn)攻戰(zhàn)的威力。進(jìn)攻戰(zhàn)略的核心,是要先找出在客戶心智中的強(qiáng)勢(shì),然后從該強(qiáng)勢(shì)的對(duì)立面出擊。麥當(dāng)勞在客戶心智中已有的認(rèn)知是“服務(wù)速度快”,這是它的強(qiáng)勢(shì)。為了提升/增加速度快,麥當(dāng)勞必需采納自動(dòng)化機(jī)械作業(yè),生產(chǎn)高度標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,這就成了漢堡王可以利用的弱勢(shì)。漢堡王就此提出了非標(biāo)準(zhǔn)化的做法,即“我選我味”。
1954年,Jim McLamore和 David Edgerton創(chuàng)建了一家漢堡王餐廳。三年后,漢堡王推出了"皇堡"產(chǎn)品,立即惹起驚動(dòng)。兩位開創(chuàng)人的經(jīng)營(yíng)方針是:提供優(yōu)質(zhì)的食品、公道的價(jià)格、迅捷的服務(wù),現(xiàn)實(shí)說(shuō)明這種經(jīng)營(yíng)模式推動(dòng)了整個(gè)領(lǐng)域的進(jìn)步。2005年,漢堡王在開設(shè)了一家中門口店。漢堡王目前已在76個(gè)和美國(guó)本土有超過(guò)12,100家餐廳。
漢堡王作為全球有名的快餐品牌,自1954年在美國(guó)邁阿密創(chuàng)建至今,早已風(fēng)靡全球!咱們?cè)谌蛞呀?jīng)擁有12,000多家連鎖店,足跡遍布全球70多個(gè)及地區(qū),漢堡王鐵桿fans早已無(wú)處不在。
作為漢堡王的明星產(chǎn)品--皇堡,風(fēng)靡全球50多年,自誕生以來(lái)就備受推崇!超大個(gè)頭中融入多重可口配料,多種新鮮蔬菜,配上火烤牛肉,真正多汁不油膩,一口咬下去,過(guò)足十成癮!超贊無(wú)比的美味皇堡,你豈能錯(cuò)過(guò)?!
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