哈爾濱炭之家餐飲企業(yè)管理有限公司是一家集餐飲產(chǎn)品研發(fā)、物資配送、實(shí)體經(jīng)營(yíng)、連鎖加盟等為一體的新銳民營(yíng)企業(yè)。近十幾年進(jìn)步，現(xiàn)擁有“炭之家烤肉”、“喜師傅烤肉”、“喜師傅燒烤”、“喜師傅小火鍋”、等經(jīng)營(yíng)品牌和項(xiàng)目。公司以“讓生活更回味”為經(jīng)營(yíng)主旨，發(fā)揚(yáng)“牛勁十足，牛氣沖天”的創(chuàng)業(yè)精神，推陳出新，博采眾長(zhǎng)，在全國(guó)優(yōu)先提倡無(wú)油、無(wú)異味烤肉，博得廣大消費(fèi)者喜歡和加盟商追捧，從而得到社會(huì)廣泛認(rèn)可和贊譽(yù)。
    “炭之家”始終提倡綠色食品、無(wú)油、無(wú)異味經(jīng)營(yíng)作為其主營(yíng)項(xiàng)目?！疤恐摇比松钌疃?，品牌原料是品牌菜品的基礎(chǔ).在食材及原料的選用上更是精益求精.并同“賓西牛業(yè)”等知名品牌企業(yè)建設(shè)戰(zhàn)略合作同伴關(guān)系.使其成為炭之家烤肉原料的長(zhǎng)期指定供應(yīng)商.并提出用知名品牌，打造合格食品，為廣大消費(fèi)者提供綠色，健康，保險(xiǎn)，優(yōu)質(zhì)的健康美食。
    “炭之家”不只是公司擁有的品牌，更是綠色烤肉發(fā)祥地的意味。公司將責(zé)無(wú)旁貸地使“炭之家”永遠(yuǎn)成為綠色烤肉的標(biāo)記。針對(duì)牛肉營(yíng)養(yǎng)高、口感好、脂肪低的特點(diǎn)，公司研發(fā)人員圍繞“講營(yíng)養(yǎng)、吃健康”的主線進(jìn)行重點(diǎn)開(kāi)發(fā)，逐步構(gòu)成了具備特色的綠色系列烤肉加盟。