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骨靈精怪焗制排骨的特色焗制排骨小吃，起源于臺灣風靡數(shù)十年的風味排骨小吃，后經(jīng)品牌御用較好烹飪大師創(chuàng)新工藝、口味和調(diào)料升級而來，其把排骨剔成小段用特制秘料腌制起來，然后放在溫度恒定的鍋里蒸制，待骨香肉熟之后經(jīng)特別工序烤制而成。不僅新鮮又時尚，其另類創(chuàng)新的口感，更是讓骨靈精怪焗制排骨這種小吃在幾天時間火遍整個臺灣。