先大餐飲管理集團(tuán)[1]坐落于美麗的泉城——濟(jì)南，位于東部高新開發(fā)區(qū)，是一家大型實(shí)力很強(qiáng)的餐飲加盟連鎖中心。現(xiàn)有員工近2000人，年?duì)I業(yè)額逾10億元。下轄濟(jì)南饞面餐飲連鎖有限公司、濟(jì)南先大餐飲管理有限公司、濟(jì)南先大中央加工中心，并在全國(guó)建立了直營(yíng)及加盟店500余家。其中，濟(jì)南饞面餐飲連鎖公司主要專注于面食連鎖發(fā)展；濟(jì)南先大餐飲管理公司致力于餐飲企業(yè)的投資運(yùn)營(yíng)管理；濟(jì)南先大中央加工中心則依托技術(shù)優(yōu)勢(shì)，提供各種產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與配送；先大商學(xué)院，專為公司及合作伙伴提供管理及技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)。分工細(xì)致，打造餐飲很好體系。

運(yùn)作介紹：先大餐飲管理集團(tuán)依托品牌、管理、服務(wù)及團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)，秉承精細(xì)化管理理念，致力于餐飲投資、餐飲管理、餐飲運(yùn)營(yíng)、連鎖經(jīng)營(yíng)四大核心業(yè)務(wù)的發(fā)展，向餐飲合作伙伴提供品牌輸出、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、投資方案設(shè)計(jì)等多重服務(wù)，通過創(chuàng)新型、高贏利的餐飲項(xiàng)目，為合作伙伴創(chuàng)造財(cái)富。

先大餐飲現(xiàn)已創(chuàng)立眾多品牌[2]，如“饞面”、“饞包”、“惹火烤肉”、“妙味詞典”、“饞粉”、“饞餅”、“酷我小火鍋”、“貴雅”、“黃四娘醬骨”等，受到大家肯定。