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高原姑娘招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

高原姑娘

投資金額：50~100萬

主營行業(yè)：餐飲 > 面館

主營產(chǎn)品：

公司名稱：高原姑娘

成立年份：2006 門店總數(shù)：586家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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高原姑娘公司介紹

　　長沙高原姑娘，以蘭州牛肉面為根底，佐以牛肉串，增以青海老酸奶，配以小菜提胃，于是眾咸愛之。以2015年開業(yè)，至2016年，門庭若市，客戶蜂擁。余始聞此店，認(rèn)為新時代青年游戲之一端耳。及與前日與言兄威氏共啖此店，乃相為嘆息曰：此真可見長沙牛肉面之，而吾以是知長沙牛肉面之不壞也。

　　先是，長沙人以堿面與米粉盛。及至抗戰(zhàn)軍興，街市繁盛，而江浙菜館亦風(fēng)起云涌，于是長沙堿面之盛況遂一變而為米粉之天下。所以如此者，殆長沙為近代開埠城市之一，居民雖保守，而終知一邑之興衰，系乎人力與天時。故外來食物，于長無所顧忌，擴張掠地?zé)o不可，以是長沙連鎖企業(yè)冠于四海。

　　曩者長沙米面市場，以長沙米粉，長沙堿面，常德米粉爭雄雌。至此則蘭州拉面亦為合城人所熱愛也。湯以辣椒油左味，以香菜調(diào)味，以勁道面條撩撥，于是眾人愛之而不能抜。而其費可是二十余元每人，于是長沙合城而知此店也，食焉，傳焉。

　　高原姑娘即品牌開創(chuàng)人馬芳女士的形象，一位來自青藏高原的回族姑娘，也是一位拉面師傅。高原姑娘品牌誕生于2014年的湖南長沙，但是高原姑娘牛肉面的進(jìn)步卻可以追溯到30多年前的青海西寧。

　　馬大姐的祖輩是甘肅蘭州集體食堂的拉面師傅，1979年改革開放的春風(fēng)吹來，馬大姐的父親攜家?guī)Э谠卩徑鞘星嗪Ｎ鲗幍幕疖囌鹃_了一家清真拉面館，一家人經(jīng)營了20年，馬大姐從12歲開始學(xué)習(xí)拉面技術(shù)，并關(guān)照眾多弟妹，素來沒有機會上學(xué)堂，16歲時由于父親的意外去世，作為大姐的她開始支撐家里的拉面館，火車站南來北往的客人都記住了這位漂亮的高原姑娘。

　　隨著家中弟妹們漸漸長大，馬大姐心中萌生了帶著拉面走出青海的念頭，夫妻倆先后到上海、長沙開拉面店，也率領(lǐng)弟妹們一起進(jìn)步，1997年馬大姐看到湖南還沒有拉面，就來到長沙鐵道學(xué)院開設(shè)“西湖源蘭州牛肉拉面”，乃湖南省蘭州拉面店，并先后開設(shè)三家分店，收獲了長沙食客對西北面食的喜歡。

　　隨著消費能力的提升，品牌快餐逐步成為人類日常飲食消費的起先。馬大姐并不懂什么是品牌，只知道“做好做好”，將蘭州拉面改良升級，進(jìn)步成為連鎖餐飲，并回歸西北本土對拉面的傳統(tǒng)名稱，稱為“高原姑娘牛肉面”。

　　高原姑娘努力于弘揚地域美食，宣傳牛肉面文明，把地道、正宗的牛肉面帶給大家，高原姑娘還將走向全國、出口。

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