鋼管廠小郡肝串串香滋味巴適，鮮香麻辣，耐人尋味，湯色紅亮，食材又新鮮，價格還非常廉價。鋼管廠小郡肝串串香的鍋底秉承古法參加優(yōu)質牛油，然后再配合多種香料熬制而成，紅顏鍋底散發(fā)出濃郁飄香，刺激你的味蕾，讓你欲罷不能。鋼管廠麻辣小郡肝、一味珍饈小郡肝、噴火牛肉、青椒脆骨、麻辣牛肉、腦花等特色菜品，也不斷保持著上世紀六七十年代鋼管廠小郡肝的滋味，讓人垂涎欲滴，在博得消費者口碑的同時更遭到市場的普遍認同。
鋼管廠小郡肝串串香規(guī)范化的口感、量化的加工以及對出質量量的嚴格把控，從產品研發(fā)創(chuàng)建到自家基地培育，從生產加工到供應鏈物流配送，讓加盟商在創(chuàng)業(yè)經營的道路上愈加省事省力省心。鋼管廠小郡肝串串香在全國各地的直營加盟店總數已達上千家，對于外出工作的成都人來說，即使身在外地也不難找到鋼管廠小郡肝串串香，而每個專賣店從形象到店內裝璜，從菜品口感到用餐體驗，都在總部的統一經營指導下保持一致的經營風格，即使異鄉(xiāng)也能時刻感受家的滋味。現在，“小郡肝+鋼管廠”的組合概念已在人類心里根深蒂固，二者共同向外界傳遞的“火辣、香麻、美味、實惠”等關聯形象也越發(fā)深化人心：鋼管廠即小郡肝，小郡肝只認鋼管廠!
鋼管廠小郡肝串串香開創(chuàng)人顧大姐沒想到本人母親流傳給她的手藝這么受大家喜愛，于是她便日復一日的在春熙路天橋下馬路邊上做起了生意，這在當時的春熙路不過大有知名度。生意好的同時，顧大姐也青睞在利用閑暇時間鉆研滋味，忽然有一天她有了一個大膽的想法：把川渝兩地品嘗聯合起來。
