深圳市福大師餐飲有限責(zé)任公司(以下簡稱“福大師”)是一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、培訓(xùn)、服務(wù)為一體的連鎖餐飲品牌。以傳統(tǒng)的“港式燒鹵”產(chǎn)品為核心,秉承“創(chuàng)建、務(wù)實(shí)、誠信、進(jìn)取”的經(jīng)營方針,利用“互聯(lián)網(wǎng)+”思維,努力于打造燒鹵品牌。
福大師的開創(chuàng)隊(duì)伍成員區(qū)別來自美團(tuán)、qq和全球餐飲品牌麥當(dāng)勞。福大師擁有上百年的燒鹵秘方,核心產(chǎn)品為燒味系列、叉燒系列、鹵水系列。在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上做出創(chuàng)建改進(jìn),從思維到方針,從產(chǎn)品到架構(gòu),福大師將互聯(lián)網(wǎng)模式更美引入餐飲領(lǐng)域,給客戶帶來全新的體驗(yàn)。
2015年11月福大師一家店在東莞開業(yè),隨即可觀全城,成為各大媒體頭條,廣受群眾喜愛,截止2018年底福大師在深圳、東莞開設(shè)了上百家專賣店,并為幾十家酒樓、茶餐廳、生鮮超市供貨。
為滿足差異的客戶需要,同時配合政府對菜市場升級改造,2018年10月,福大師成立“悅鵝”子品牌,規(guī)劃菜市場,獨(dú)樹一幟的裝修風(fēng)格,與傳統(tǒng)燒臘檔構(gòu)成鮮明的比照、同時具有工廠出品和配送優(yōu)勢,2019年4月1日鳳崗綜合市場一家專賣店開業(yè),當(dāng)日銷售破萬,成為領(lǐng)域標(biāo)桿。僅一個月時間在深圳東莞已開設(shè)11家“悅鵝”品牌店。
福大師在本身一直進(jìn)步壯大的同時,同時也努力于整個燒臘領(lǐng)域的進(jìn)步,利用擁有現(xiàn)代化工廠+百家專賣店的優(yōu)勢,2018年1月開設(shè)了燒臘培訓(xùn)課程,為有志于從業(yè)燒臘領(lǐng)域或開店的人士提供了更好的機(jī)會,使燒臘美食不再局限于嶺南地區(qū),現(xiàn)在福大師的學(xué)員遍布全國各地,將燒臘文明一直的發(fā)揚(yáng)光大。