豐茂烤串加盟有哪些優(yōu)勢?
豐茂烤串加盟優(yōu)勢:
第一,產(chǎn)品定位兼容并包
大多數(shù)的串店產(chǎn)品線基本雷同,無非是各式烤串加上一些待烤菜品和涼菜、主食,隨餐廳價位檔次不同而售賣的不同品牌的啤酒。豐茂則在傳統(tǒng)燒烤的基礎上將鮮明的朝鮮族元素引入。延邊特色的有機蘿卜、白菜制作的泡菜,炒年糕、現(xiàn)壓朝鮮冷面、朝鮮族手工土豆餅、各式石鍋拌飯等,同時滿足了人們對中式串燒和韓式風味的喜愛。
在豐茂烤串加盟菜單正面,12道豐茂必點一目了然,并配有簡明口味介紹,其中不乏特色的五花肉金針菇、帶骨的精品牛排串。而且這些肉質(zhì)上乘的食材均為在店內(nèi)自行手工切割串起,而非批量提前串好配送,更保持了肉粒的新鮮飽滿,怎么能不誘人呢?
第二,燒烤方式別出心裁
相信不僅我一人對燒烤愛恨交加,烤好的肉串端上來往往因來不及吃而變涼無法下咽,或是上桌時已不是滋滋作響的最佳時刻,白白浪費。用烤架自行烤制肉片卻又容易手忙腳亂吃不踏實,還總是烤糊,更落得滿身煙熏味。豐茂烤串加盟則采用自動旋轉(zhuǎn)燒烤設備,自行滾動讓肉串受熱均勻,只需按動開關鍵即可控制。而同時依舊使用傳統(tǒng)炭火烤制,味道自然勝過電烤方式。下排煙模式讓頭頂沒有絲毫風過,卻完全沒有煙熏火燎。在燒烤樂趣與顧忌中找到了最佳解決辦法。
第三,環(huán)境氛圍主題鮮明
一進門,一頂帳篷赫然映入眼簾,旁邊還擺著一個戶外烤架。原來這里還可以出租烤架、外賣烤串。同時其風格主旨也非常明確,就是將郊外燒烤休閑方式也能在室內(nèi)實現(xiàn),轉(zhuǎn)化為更加新鮮、衛(wèi)生、時尚的新派燒烤。
豐茂烤串加盟等位區(qū)與大廳之間以小橋、白樺樹做串聯(lián),更凸顯與自然結(jié)合的主題。步入大廳,又讓人眼前一亮,書架、沙發(fā)座、電視屏幕,讓這里變得休閑放松又不低俗。隔斷間一水的扎啤容器顯得豪邁而時尚。包間則用彩色透明玻璃包裹,同時高出平地,里面真皮沙發(fā),品味又有些貼近略顯高端的西餐鐵板燒包間。所以在這里聚會不會感覺丟面子,反而在高低端之間找到了恰當?shù)钠胶狻?/div>
第四,促銷活動針對性強
還沒有上樓的時候,就已經(jīng)注意到金泉廣場門口一溜廣告牌有不少豐茂的海報燈箱,仔細一看不免動心。一面文字囊括了不同的三種活動,個個迎合不同受眾群也暗示了商家的痛點:
工作日中午每日兩款主食半價,最便宜的泡菜炒飯才6元。金泉廣場附近居民區(qū)較多,中午人們大都上班顧客自然不多,而如此低廉的價格既吸引了留守在家的居民,更能引得附近略遠一些的顧客前趕來就餐。這里一頓午飯甚至比吃快餐都便宜。
宵夜的涼菜半價則讓晚間的上客時間有了延續(xù),與周邊其他餐飲相比價格優(yōu)勢顯著。
哈爾濱冰純僅售5元,這才是夏日人們擼串的另一個重點,時尚的環(huán)境搭配超低價的酒水,怎么不讓人心動呢?
第五,貼心服務打動顧客
如果想留住顧客,現(xiàn)如今僅僅靠傳統(tǒng)的食材、味道比拼遠遠不夠,超出顧客需求預期的服務才是讓人印象深刻的又一吸引力。豐茂的創(chuàng)新也體現(xiàn)在了這方面:等位區(qū)除了常規(guī)的小吃水果之外,還放置了一臺自動熱飲機,奶茶、咖啡、熱果汁免費提供。更安裝了幾臺pad平板電腦,既不占空間又可以玩玩游戲消磨時間。
同時,不像其他地方烤好的肉串已撒好孜然辣椒鹽等調(diào)味,眾口難調(diào)總產(chǎn)生對咸淡的不滿。這里除了肉串以名字區(qū)別口味之外,更如韓餐一般另配調(diào)味料,且分出粗料、辣料、不辣料,均為自家秘制,統(tǒng)一獨立封裝成小袋,看起來干凈衛(wèi)生,口味憑君喜好。
豐茂烤串加盟需具備哪些條件?
豐茂烤串加盟條件:
1、信賴豐茂烤串品牌卓越影響力;
2、認同豐茂烤串的企業(yè)文化與經(jīng)營理念,了解豐茂烤串產(chǎn)品及營運模式;
3、能接受總部的統(tǒng)一管理模式,積極參與總部的技術(shù)提升培訓;
4、具有較強的進取精神,有一定的經(jīng)營背景和經(jīng)驗,有創(chuàng)業(yè)者的精神;
5、誠實守信,具有強烈的團隊合作意識,能夠與人和諧相處,注重協(xié)調(diào)關系;
6、營業(yè)面積100——200平米以上。
7、具有良好的社會信譽和堅定不移的信心,全身心投入經(jīng)營,愿意將豐茂烤串作為自己的事業(yè)。
8、具有從事餐飲經(jīng)驗者優(yōu)先。